Масахиро Санкеи Гюто Нож 18 см. Черный шеф -повар от японской стали
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 78
Просматривая «Масахиро Санкеи Гюто Нож 18 см. Черный шеф -повар от японской стали» данное изделие из «Одиночные ножи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Масахиро Санкеи Гюто Нож 18 см. Черный шеф -повар от японской стали h1>
Технические данные:
- сталь тип: mbs-26
- hrc: 58-59
- Хранение материал: Паккавуд дерево
- Метод заточки: двойной, асимметричный 80/20
- Общая длина: 302 мм
- Длина лезвия: 182 мм
- ширина: 45 мм
- толщина: 1,8 мм
- Вес: 108 г
Masahiro Sankei Gyuto 18 см является одним из самых популярных кухонных ножей, оцениваемых как профессионалами, так и домашним поваром.
- его классическая форма, вдохновленная традицией французской кухни, делает ее универсальным и незаменимым в повседневных задачах. Название «Нож шеф -повара» подчеркивает его ключевую важность на кухне.
- Световая конструкция и эргономическая ручка обеспечивают комфорт работы, независимо от размера руки.
- благодаря идеальному балансу между лезвием и ручкой различных продуктов.
- Лезвие ножа изготовлено из высококачественной стали MBS-26, , который является сплавом угля, хрома и молибдена, марганца и ванадия. HRC , который обеспечивает долгосрочную резкость и агрессивную режущую кромку.
- Кроме того, нержавеющая сталь MBS-26 не реагирует кислыми продуктами, , которые предотвращают изменение цвета или запаха, а поддержание ее в безупречном состоянии-это простое-мыть в теплой воде. Паккавуд деревянные ручки придают ножу уникальный вид. идеально отполированная ручка, с двумя заклепками, незаметными к прикосновению, обеспечивает удобство использования, даже во время долгосрочной работы.
Серия Sankei была разработана для любителей приготовления пищи, но она также будет успешной в требовании условий профессиональной кухни. Набор включает в себя шесть основных ножей: нож шеф -повара, сантоку, пилер, меньший универсальный нож (15 см), а также нож для хлеба и рубку на ломтики.
Полезная информация:
- Все ножи Масахиро чрезвычайно острые, поэтому мы рекомендуем использовать его с должной осторожностью.
- Используйте эту резку замороженных продуктов (за исключением предполагаемого серии).
- Не используйте ножи для других целей, кроме пищи.
- Для резки, используйте деревянные или сделанные из пластиковых плат для резки. Теплая вода с добавлением жидкости для мытья посуды.
- После стирки вытрите нож.
бесплатная электронная книга "Японские ароматы" h2>
мы прикрепляем к заказу бесплатную электронную книгу с рецептами японской кухни. Это оригинальные рецепты для подлинных блюд из страны вишневых цветов. Автор электронной книги -хорошо известный блогер и путешественник, который провел несколько лет в Японии, изучая культуру и, прежде всего, ароматы.
В электронной книге вы найдете рецепты, среди прочего:
- sushi
- poke bowl
- okonomiyayaki
- и многие другие
