Кнут Машина 2L - 100 л/ч

Используя профессиональную машину для взбитых сливок, вам никогда не придется решать проблемы с взбитыми сливками или снова использовать аэрозоли. Он представляет идеальный способ украсить десерты со свежими взбитыми сливками. В дополнение к свежим сливкам вы также можете использовать его для приготовления UHT, растений, подслащенных и ароматизированных кремов. Молочная пена, замороженные десерты и мышцы также могут быть идеально сделаны с помощью этой машины взбитых сливок. Текстура взбитых сливок остается стабильной. Вращающийся насос идеально подходит для обработки легких и тяжелых кремов. Его можно использовать не только для производства взбитых сливок, но и жидких сливок, а взбитые сливки могут храниться в этом устройстве в охлажденном состоянии. Жидкие сливки остаются постоянно охлажденными в 4 ⁰C. Температуру можно тщательно прочитать на цифровом индикаторе температуры. Жидкий контейнер имеет емкость 2 литров и удаляется. Поскольку контейнер косвенно охлаждается, жир не отделяется от воды. Устройство оснащено системой воздушного охлаждения, и используется хладагент R290. Если вы хотите проверить уровень жидкого крема, вы можете сделать это, не открывая машину. Взбиваемая кремовая машина имеет прозрачную крышку. Держатель корпуса, резервуар и капель изготовлен из нержавеющей стали и легко чистить. Сначала вылейте горячую воду в жидкий бак. Затем нажимает и удерживает кнопку, пока процедура полоскания не будет завершена, а вода больше не течет. Съемные детали могут быть очищены теплой водой и тонким моющим средством. Просто промойте водой, высушите и снова сложите. Устройство также может быть дезинфицировано, используя процедуру полоскания. Производство 100 литров в час

можно использовать для:

• Свежие, UHT или овощные избитые сливки (от 30% до 40% жира)
• Подслащенные кремы (максимум. 5%).