ТОПЛЕННОЕ МАСЛО ГИ 750 Г - КЛАДОВАЯ

Аргументы в пользу употребления топленого масла невозможно пересчитать обеими руками!

Гхи [произносится ги] – это 100% молочный жир, без такого же содержания, как в обычном сливочном масле – воды и сухих веществ молока. Гхи – топленое масло, рецепт которого родом из древней Индии. Их получают путем осветления высококачественного, свежего и несоленого сливочного масла из коровьего молока. В процессе медленного нагрева твердый (примеси) и жидкий (чистейшее сливочное масло) слои отделяются друг от друга. В результате получается самый полезный жир.

Состав: 100% молочный жир из топленого сливочного масла.

Страна происхождения: Польша.

Количество нетто. : 750г (большая банка 900 мл)

Сертификаты: Продукт традиционного сельского хозяйства

Срок годности: Все продукция поступает из регулярных поставок.

Пищевая ценность в 100г продукта:

Энергетическая ценность: 3700 кДж/900 ккал;

Жиры: 100 г,

в том числе насыщенные жирные кислоты: 60 г;

Углеводы: 0 г;

в том числе сахара: 0 г;

Белок: 0 г;

Соль: 0 г

Рекомендуемые условия хранения:

Хранить при температуре от 0°С до 18°С. Вдали от источников света.

Применение:

Топленое масло гхи может широко использоваться на кухне – оно подчеркивает глубокий вкус блюд, подчеркивает ароматы специй, объединяет вкусы блюд.

• для жарки - без ожогов,
• для варки - для супов, тушения овощей и мяса, разогрева,
• для запекания - вместо вредного маргарина,
• для бутербродов - вместо обычного сливочного масла.

Отопленное топленое масло применяют и в косметике - благодаря своим удивительным свойствам его применяют при массаже, масках для кожи и волос, для очищения и в качестве сливок.

Характеристики:

• Гхи — традиционный индийский/аюрведический рецепт приготовления сливочного масла,
• его изготавливают традиционным методом, уточненным для до 12 часов (в зависимости от сезона, т.е. что едят коровы – траву или сено),
• не содержит лактозы и казеина,
• не содержит глютена – это хорошая альтернатива для людей с непереносимостью глютена,
• не горит, имеет высокую точку дымления,
• на 100% состоит из молочного жира,
• содержит витамины А, D , Е, К,
• не содержит плохого холестерина,
• не содержит консервантов, загустителей, красителей.

Особенности:

• имеет липоидную структуру – усваивается клетками организма,
• li>
• является хорошим переносчиком витаминов и микроэлементов через стенки клетки к ее центру,
• очищает пищеварительную систему и улучшает пищеварение,
• применяется для ванн – увлажняет организм,
• укрепляет и улучшает зрение – очистительные процедуры и так называемые глазные ванночки с топленым маслом,
• защищает слизистую желудка,
• растворяет токсины и отложения в организме,
• укрепляет иммунитет,
• положительно влияет на нейронные связи,
• улучшает работу мозга.

Гхи не обязательно хранить в холодильнике, для него оптимальна комнатная температура. Сливочное масло – натуральный и выдержанный продукт, поэтому летом и зимой оно может иметь разную консистенцию – летом полужидкое, зимой более твердое. Белый осадок – результат естественных процессов.

Топленое топленое масло – основа здоровой кухни

Оно определенно полезнее маргарина и рафинированных масел, поэтому его все чаще ценят в повседневной кулинарии. Гхи имеет более характерный и в то же время более нежный вкус, чем традиционное сливочное масло. Не содержит сухих веществ молока, лактозы и казеина. Это настоящий чистый жир, поэтому его могут употреблять люди, страдающие аллергией или непереносимостью молочных белков. В аюрведической (индуистской) кухне его считают омолаживающим продуктом.

Отопленное топленое масло, один из самых полезных жиров, имеет ярко выраженный, слегка ореховый вкус и янтарный цвет. Оно может стать прекрасной добавкой к крупам, макаронам, мясу, рыбе, супам и овощам. Подходит для намазывания, жарки и запекания. Имеет длительный срок годности, не прогоркает, может храниться вне холодильника, а также может использоваться беременными женщинами и матерями в период грудного вскармливания. Кроме того, топленое масло также используется в косметике. Идеально подходит в качестве маски для волос или дополнения к кремам. Правильно топленое сливочное масло, которое имеется в нашем предложении по привлекательной цене, может стать элементом вашего ежедневного рациона, обеспечивая организм ценными ингредиентами.