MASSIMO BOTTURA: NEVER TRUST A SKINNY ITALIAN CHEF
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 2
Заказывая «MASSIMO BOTTURA: NEVER TRUST A SKINNY ITALIAN CHEF» данный товар из каталога «Краеведческие и природные альбомы», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
МАССИМО БОТТУРА: НИКОГДА НЕ ДОВЕРЯЙТЕ худому итальянскому шеф-повару
БОТТУРА МАССИМО
- Издательство: PHAIDON PRESS.
- Год издания: 2020.
- Переплет: ТВЕРДЫЙ ПЕРЕПОД.
- Формат: 210 х 290 мм.
- li >Количество страниц: 292
- EAN: 9780714867144
Osteria Francescana — самый знаменитый ресторан Италии. В Osteria Francescana шеф-повар Массимо Боттура черпает вдохновение из современного искусства для создания инновационных блюд, сочетающих итальянские кулинарные традиции. Этот подход принес ему три звезды Мишлен и первое место в списке 50 лучших ресторанов мира. «Никогда не доверяйте тощему итальянскому шеф-повару» — это дань двадцатипятилетней карьере Боттуры и развитию Osteria Francescana. Книга разделена на четыре главы, каждая из которых посвящена разному периоду, и содержит 50 рецептов и сопроводительные тексты, объясняющие вдохновение, ингредиенты и методы Боттуры. Книга "Никогда не доверяйте худому итальянскому шеф-повару", иллюстрированная фотографиями Стефано Грациани и Карло Бенвенуто, — это первая книга Боттуры, ведущей фигуры современной итальянской гастрономии.
[Код предложения,18799704509KS,9780714867144,2024-11-07 14:21:20]