Матча Органический японский 25 г для ежедневного употребления КУЛИНАРНЫЙ ПРЕМИУМ-СОРТА + сублимированное манго 10 г HiFood

Набор для приготовления Манго Матча Латте

В набор входят:

- Матча Премиум Органик (Сорт Кулинарный Премиум) 25 г

- Манго сублимированной 10г HiFood

HiFOOD Matcha Premium Organic B++ — японский зеленый чай матча Кулинарный Премиум Gradem/ Daily Drinking, созданный для тех, кто хочет наслаждаться вкусом и пользой матча каждый день.

Органически выращен в регионах Айти и Сидзуока, где чистый воздух, плодородная почва и мягкий климат создают идеальные условия для лучших японских чаев.

Наслаждается свежим сливочным ароматом, естественной сладостью и интенсивным зеленым цветом. цвет.

Происхождение и качество

• Страна: Япония (регионы Аити и Сидзуока)
• Урожай: первая и вторая весна – оптимальный баланс вкуса и силы
• Выращивание: происходит в результате органического земледелия
• Затенение: 75-85% – для сохранения хлорофилла и аминокислот кислоты
• Контроль качества: пестициды, тяжелые металлы, микробиология – контроль каждой партии
• Транспортировка: воздух – максимальная свежесть
• Срок годности: 24 месяца со дня производства

Сочетание сублимированного манго HiFood и маття-латте — это дуэт, который удивит ваши чувства и придаст энергии на весь день!

Интенсивный, натуральный вкус манго идеально сочетается с нежным сливочным вкусом матча, создавая напиток, полный витаминов, антиоксидантов и природной энергии.

Это идеальное сочетание для всех, кто хочет освежиться в лучшем стиле - вкусно, здоровый и с ноткой неповторимой гармонии. Попробуйте и посмотрите, как эта комбинация изменит ваши минуты релаксации!

Характеристики и вкус

• Цвет: интенсивно-зеленый, естественно свежий
• Вкус: нежный, слегка сладковатый, с тонкой ноткой растений и умами
• Аромат: чистый, свежий, с нотками зеленого мха и молока
• Текстура: мелкий, однородный порошок - легко растворяется

Свойства и работа

Свежий прямо из Японии - никаких посредников, никаких компромиссов

Покупая матча HiFOOD, вы можете быть уверены, что выбираете продукт прямиком с японских плантаций - а не со складов посредников.

Наш матча - это свежий импортированный небольшими партиями, ввезенный авиатранспортом напрямую от производителя, благодаря чему сохраняет:

• высшую свежесть и аромат,
• полноту нефритового вкуса и цвета,
• максимальное содержание L-теанина и хлорофилла.

Мы не закупаем у оптовиков и дистрибьюторов.

Вместо этого мы сотрудничаем напрямую с японскими производителями, сертифицированными JAS (Японский сельскохозяйственный стандарт) и EU Organic.

Благодаря этому каждая партия матча HiFOOD — это:

✔️ максимально свежий урожай (текущий сезон),

✔️ полный контроль качества и происхождения,

✔️ гарантия того, что это настоящий матча из Японии, а не китайский или китайский купаж. Европейский.

✈️ Авиатранспорт — самый быстрый способ доставки — с момента измельчения листьев до вашей чашки проходит всего несколько недель.

Классификация качества матча (по HiFOOD)

✳️ A+++ Premium Ceremonial Matcha (Ceremonial Grade):

Вкусовой профиль:

• Сладкий, бархатистый, без горечи
• Церемонии, употребление без добавок
• Кофеин ~35 мг/г (≈ 70) мг/2 ж)
• Высшее качество - 100% оттенок, первый урожай

✳️ А++ Premium Ceremonial Matcha (Superior Grade):

Вкусовой профиль:

• Нежный, гармоничный, без горечи, чистый цвет
• Традиционное пивоварение или напитки премиум-класса
• Кофеин ~30 мг/г (≈ 60 мг/2 г)
• Первый сбор, оттенок 90-95%, богат L-теанином

✳️ А+ Матча Премиум (Everyday Grade):

Вкусовой профиль:

• Легкий чайный, свежий,
• Повседневное питье, десерты,
• Кофеин ~28 мг/г (≈ 55 мг/2 г),
• Универсальная матча для повседневного ритуала

✳️ B++ Матча Кулинарный Премиум (Сорт Кулинарный Премиум):

Вкусовой профиль:

• Органический
• Нежный, с легкой горчинкой, насыщенно-зеленый
• Ежедневное употребление, латте, смузи, HoReCa
• Кофеин ~25 мг/г (≈ 50) мг/2 г),
• Сохраняет цвет и аромат после термической обработки

✳️ B+ Кулинарный Матча (Кулинарный сорт):

Вкусовой профиль:

• Травянистый, выразительный,
• Выпечка, соусы, пищевые продукты,
• Кофеин ~20–22 мг/г (≈ 45 мг/2 г),
• Хозяйственные – для обработки и окраски

Применение

✅ Everyday Drinking - Daily Drinking

✅ Matcha Latte / Ice Latte (на растительном или коровьем молоке)

✅ Смузи и энергетики

✅ HoReCa - кафе, рестораны, отели

✅ Десерты и выпечка премиум-класса товары: мороженое, чизкейки, печенье

* Matcha B++ Organic сочетает в себе свежесть торжественного класса с повседневной нежностью и энергией — идеально подходит для новичков и бариста.

Часто задаваемые вопросы - Часто задаваемые вопросы

1️⃣ Является ли матча B++ органическим?

Да - он имеет сертификат EU Organic / JAS, подтверждающий органическое выращивание без химикатов.

2️⃣ В чем разница между B++ и A++?

B++ (Organic) - это матча для повседневного питья - более мягкий, идеально подходит с молоком или в смузи.

А++ - церемониальный вариант - для чистого заваривания.

3️⃣ Сколько кофеина содержит B++ Organic?

Около 25 мг/г (≈ 50 мг на 2 г) - меньше, чем эспрессо, но с более длительным эффектом благодаря L-теанину.

4️⃣ Подходит для кафе и ресторанов ХоРеКа?

Да! Это наиболее часто выбираемый сорт органического матча для кафе премиум-класса в Европе.

5️⃣ Как приготовить матча?

1️⃣ Насыпьте 1-2 г матча в миску.

2️⃣ Залейте 70 мл воды (80 °C), взбивайте до растворения.

3️⃣ Энергично взбейте – бамбуковым венчиком (тясэн) или молочной пенкой. Делайте движения в форме буквы «М» или «W» до образования густой зеленой пены.

* Если вы предпочитаете более мягкий вкус, используйте немного больше воды (100–120 мл) и меньше порошка. Для более интенсивного сливочного настоя (так называемого коича) увеличьте количество матча до 3 г и смешайте с меньшим количеством воды.

6️⃣ Как хранить?

После открытия хранить в плотно закрытой таре.

Данные о продукте

• Наименование: HiFOOD Matcha Premium Organic B++
• Класс: B++ (Кулинарный премиум/ежедневное употребление)
• Происхождение: Япония (Айти/Сидзуока)
• Урожай: 1-я и 2-я весна
• Цвет: Интенсивно-зеленый
• Состав: 100% Camellia sinensis (матча) порошок)
• Срок хранения: 24 месяца
• Производитель: HiFOOD

Пищевая ценность на 100г:

• Энергетическая ценность: 1358 кДж/ 324 ккал
• Жиры: 4,7 г - в том числе насыщенные жирные кислоты: 0,7 г
• Углеводы: 44,7 г - включая сахара: 0,8 г
• Клетчатка: 9,1 г
• Белки: 30,6 г
• Соль: 0,01 г

Пищевая ценность на 100 г:

Наше сублимированное манго — это низкокалорийный перекус с высокой питательной ценностью.

Энергетическая ценность: 393 ккал

Белок: 5 г — манго содержит небольшое количество белка, но богато другими ингредиентами питательные

Углеводы: 84 г – в основном натуральные сахара, обеспечивающие быструю энергию

Клетчатка: 11 г – поддерживает пищеварение и помогает поддерживать чувство сытости

Жиры: 1 г – манго естественно нежирное

Соль: Продукт не содержит добавленной соли

Ингредиенты: манго сублимированной сушки 100%