Чай зеленый МАТЧА 100г

Что такое зеленый матча и как его делают?

Матча — японский порошкообразный зеленый чай, получаемый из листьев кустарника. Благодаря характерному процессу производства Матча приобретает красивый зеленый цвет и специфический аромат.

За 2-3 недели до фактического сбора урожая кусты зеленого чая, предназначенные для Маття, защищают от солнца с помощью бамбуковых циновок. Благодаря этому процесс роста замедляется, листья приобретают более светлый оттенок зеленого и начинают вырабатывать аминокислоты.

В результате этого процесса чай Матча слаще и ароматнее традиционных видов. зеленый чай.

После сбора листья сушат, а затем измельчают в очень мелкий порошок с помощью каменных или гранитных жерновов.

Почему матча?

- отличный источник антиоксидантов

- глубокий цвет благодаря натуральному процессу производства

- очень хорошая растворимость

- натуральный краситель

- альтернатива кофе

- высокая кулинарная ценность

- попробуйте в коктейлях, мороженом, тортах, кексах, супах

- p>

Для чего использовать чай Матча?

Матча — чай, дающий неограниченные кулинарные возможности.

Матча можно добавлять в выпечку тортов, как натуральный пищевой краситель, для приготовления молочных коктейлей, мороженого и супов. Из зеленого чая можно получить оригинальный латте, а также знаменитый напиток матча Дальгона.

Преимуществом матча является его цвет, благодаря которому приготовленные блюда обогащаются его первоначальный цвет.

• Состав: зеленый чай матча
• Вид: Пищевой
• Упаковка: Товар упакован в дой-пак на молнии.
• Хранение:Хранить в сухом и прохладном месте, недоступном для детей.
• Емкость: 100 г
• Страна-производитель: Китай

Информация об аллергенах

Продукция также упаковывается на заводе: миндаль, различные орехи, кунжут, соя и другие продукты, содержащие глютен. Поэтому, несмотря на все усилия, представленный продукт может содержать следы глютена.

Как приготовить чай Матча?

1 небольшую плоскую чайную ложку чая (около 2,5 г) залейте 250 мл горячей, но не кипящей воды (около 70-80°C) и перемешайте. быстрыми движениями до растворения порошка и появления пены.

Для приготовления матча традиционным способом бамбуковой ложкой налейте порцию чая в предварительно нагретую миску, залейте горячей, но не кипятком. его, а затем взбейте специальным бамбуковым венчиком CHASEN. Этот последний шаг придает напитку гладкую шелковистую консистенцию.

Хотите приготовить вкусный и полезный ЛАТТЕ МАТЧА?

Отныне это не будет проблемой! Специально для вас мы подготовили рецепт Матча Латте! Где вы его найдете? На обратной стороне упаковки!

Рецепт матча латте ВСЕГДА ПОД ПОДРУГОЙ!

Матча латте за 3 минуты

• 1 чайная ложка зеленого чая матча< /li>
• 125 мл растительного молока.
• 1–2 чайные ложки выбранного подсластителя.
• специи, например ваниль, корица, имбирь, перец чили.

Зеленый чай Растворите матча в небольшом количестве холодной воды с помощью насадки для пены. Подсластите растительное молоко выбранным вами подсластителем, можно добавить специи. Все подогрейте и вспеньте с помощью насадки для вспенивания молока. Залейте полученной молочной пеной заранее приготовленный чай Матча. Наслаждайтесь!