Классическая экзотическая белая тыква - Якуй Поронго

Употребление йербы мате из тыквы Поронго дает дополнительные эстетические и вкусовые ощущения. Бразильская куйя, приготовленная из плодов древесной тыквы на плантации Якуй.

Она была приготовлена ​​специально для чмаррана - прекрасного мате йерба очень тонкого помола, популярного в Бразилии. Подходит и для других сушеных сортов. У него широкий, покрытый металлом ошейник, называемый виролла.

Форма тыквы позволяет приготовить йерба мате чимаррао

Метод инвертирования.

Внешние стены были выкрашены в желтый цвет.

Высота сосуда: около 12-15 см

Глубина сосуда: около 8-12 см

Диаметр в сужении: примерно 3-5,5 см.

Вместимость сосуда: от 200 мл до 350 мл.

Внимание! Тыкву следует тщательно сушить после каждого использования! Страна происхождения: Бразилия

Инвертидо, более простой способ приготовления эрвы чимарран

Это довольно простой метод, позволяющий значительно ускорить

высвобождение силы и аромата. из Эрвы мате. Подготовив так называемую чима

Таким образом, настой быстрее теряет свою суть, что приводит к меньшему количеству проливов. В Куху наливают меньше йербы

мате и больше воды. Для этого метода требуется бразильская тыква

поронго под названием Куйя с большим воротником. Матеро Куха должна сужаться

к низу, иначе будет сложно удержать траву в верхней

половине матеры, поэтому вы легко сможете заблокировать бомбу.

• Положите бомбилью в матера-куйя Поронго, а затем залейте водой 70-80°C до сужения под воротником.
• Сверху положите горку сушеной эрвы чимарран.< /li>
• Сформируйте холмик и запекайте его как можно лучше, используя ложку или черпак.
• С помощью длинной палочки проделайте отверстие в любом месте
• на поверхности высушенного материала, совершая довольно энергичные движения сверху вниз.
• Доливайте воду до образовавшегося отверстия.