КРЕМ-МЕД 1200Г с пасеки в долине Вислы
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 653
Просматривая «КРЕМ-МЕД 1200Г с пасеки в долине Вислы», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Мед» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Крем-мед
Свежий рапсовый мед имеет жидкую консистенцию, но из-за большого содержания простых сахаров, особенно глюкозы, он быстро начинает кристаллизоваться и затвердевать (даже через неделю после сбора меда). Именно поэтому очень популярен сливочный рапсовый мед. Технология его приготовления предполагает длительное механическое перемешивание свежеполученной патоки (т.е. продукта в жидком состоянии) до кристаллизации. Естественное изменение консистенции влияет на цвет рапсового меда. В жидком состоянии почти бесцветен или слегка соломенного цвета с зеленоватым оттенком, после кристаллизации становится белым или серо-кремовым.
Что такое крем-мед?
Крем-мед имеет консистенцию маргарина или густого майонеза. Его легко вынуть из формы и намазать на хлеб. Хорошо кремированный мед не должен повторно кристаллизоваться. При правильной кремации он получается пушистый, не имеет заметных кристаллов и имеет сильный аромат.
Наша пчелиная семья состоит из более чем 250 стволов, расположенных в Вислинском ландшафтном парке на Вислинском айсберге. Покупая наш мед, вы гарантированно получаете высочайшее качество и вкус, исходящий из одного из следующих стран: самые чистые регионы Польши.
Пчеловодство — наша страсть на протяжении трех поколений. Очень рекомендуем!