МЁД МЁД

Урожай 2023 г.

Мед находится в процессе кристаллизации.

Цвет как у картинка.

Лаймовый мед

Лаймовый мед — натуральный продукт, который на протяжении веков ценился за свой вкус и лечебные свойства. Это препарат, используемый для профилактики и лечения простуды, а также обладающий снотворным и антистрессовым действием. Липовый мед рекомендуется людям, занимающимся физическими нагрузками.

Цвет липового меда зависит от различных факторов, в том числе: степень кристаллизации или примеси падевой росы, которая обычно бывает в этом виде меда. В жидком состоянии продукт может иметь очень светлый, почти белый цвет, от более темного золотисто-желтого до янтарного с зеленоватым оттенком. После кристаллизации становится от бело-желтого до золотисто-желтого, с серым или зеленоватым оттенком.

Липовый мед – свойства

Свойства липового меда обусловлены высоким содержанием ценных ингредиентов. В нем преобладают углеводы, особенно глюкоза и фруктоза, легко усваиваемые организмом и не ферментирующиеся в пищеварительном тракте. Поэтому продукт является ценным заменителем сахарозы – широко используемого рафинированного сахара, избыток которого приводит к серьезным нарушениям и заболеваниям.

Лаймовый мед содержит более 300 различных соединений: органические кислоты, флавоноиды, эфирные масла. , витамины, макро- и микроэлементы и белки и так называемые свободные аминокислоты. В его составе также идентифицировано множество ферментов, таких как диастаза, инвертаза, каталаза, фосфатаза и глюкозооксидаза, которые отвечают за антибиотический эффект продукта.

Наша пчелиная семья состоит из более чем 250 стволов, расположенных в Вислинском ландшафтном парке в Вислинской приледовой долине. Покупая наш мед, вы гарантированно получаете высочайшее качество. и вкус из одного из самых чистых регионов Польши.

Пчеловодство — наша страсть на протяжении 3 поколений. Настоятельно рекомендуем!