ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА

Содержание MGO: выше 1250 мг/кг (125 мг на 100 г)

Вес в граммах: 500 грамм (вес нетто)

Страна происхождения меда: Новая Зеландия

Страна производства: Новый Зеландия

Ветеринарный идентификационный номер: 10619457

Состав: Мед манука 100%

Срок годности: до 4 лет

Что такое мед Манука?

Мед Хекади Манука имеет уникальный вкус, цвет и аромат. В этом отношении она существенно отличается от нашей отечественной продукции. Хотя некоторые люди хотят сравнить его с вересковым медом с точки зрения вкуса, мед манука имеет гораздо более интенсивный вкус, иногда оставляющий намек на горечь или землистость. Янтарный цвет, густая, но идеально гладкая консистенция – отличительная черта Manuka Honey, которая соблазнит вас не чрезмерной сладостью, а возвышенной сладкой сухостью с добавлением желанных и сильных качеств.

Что такое MGO?

Расширением MGO является метилглиоксаль. Полностью натуральное химическое соединение альдегид, отвечающее за уникальные свойства меда Манука. Он производится в результате гликолиза или, проще говоря, в обширном процессе превращения глюкозы в молекулы пирувата. По этой причине метилглиоксаль иногда называют пировиноградным альдегидом. Высокая концентрация MGO имеется только в меде Манука. Это соединение может встречаться в незначительных количествах в таких продуктах, как молочные продукты, соки, зеленый чай, помидоры, кофе, хлеб и многие другие пищевые продукты, а его ценным свойством является легкая растворимость в воде.

СОДЕРЖАНИЕ MGO ПОДТВЕРЖДЕНО ИСПЫТАНИЯМИ

Мед Manuka Hecadi проходит ряд тестов, чтобы наши клиенты могли быть уверены в высоком качестве продукта. С самого начала производственного процесса мы заботимся о том, чтобы мед создавался в соответствии с новозеландскими традициями. Благодаря этому мы можем подтвердить результаты содержания MGO в анализах, проведенных независимой лабораторией.

Что именно означают эти разные значения MGO?

Уровень концентрации MGO является одним из основных факторов, влияющих на конечную цену меда Манука. Чем выше маркировка MGO на банке, тем больше ингредиента содержится в меде. Содержание соединения также влияет на вкус и запах, которые отличают мануку от традиционного меда, доступного на нашем рынке.

Почему стоит выбрать мед манука?

Оригинальный мед манука поставляется почти исключительно из Новой Зеландии, прежде чем он попадет на столы потребителей, он должен пройти ряд проверок качества во время процедуры импорта. Все это означает, что в сравнительно небольшой баночке заключено настоящее сокровище природы. Особые свойства меда манука обусловлены главным образом содержанием в его составе соединения MGO, поскольку это вещество естественным образом встречается в высоких концентрациях только в новозеландском меде манука.

Пример использования:

Мед манука можно употреблять непосредственно из банки или добавляя его в воду. Продукт не подходит для детей младше 12 месяцев.

Хранение:

Мы рекомендуем хранить мед при комнатной температуре. Естественный процесс – кристаллизация меда.