Гречишный мед с польских пасек

• ВНИМАНИЕ!!! В настоящее время мы продаем гречишный мед в жидком виде или твердом /b>( пожалуйста, укажите информацию о выборе консистенции меда в "Примечаниях к покупке" при покупке, в противном случае мы отправим мед случайным образом).
• Наш мед происходит из ПОЛЬСКИХ APIIES, расположенных в провинции. Великая Польша, Западная Померания и Малая Польша. Характеризуется высоким качеством, приятным запахом и отличным вкусом.
• Кристаллизация мед — это естественный процесс, который не меняет своих свойств. У нас есть сертификаты качества на каждую партию меда, поэтому вам гарантирован мед высочайшего качества.
• Вес нетто меда составляет 1 кг.
>
• Каждая банка тщательно закрепляется при отправке, чтобы гарантировать, что она выдержит поездку.
• У нас также есть возможность продавать наш мед без этикеток. Эту информацию необходимо сообщить при покупке в сообщении продавцу.
• Максимум 12 штук в одной упаковке.
• В межсезонье мед безопасно нагревают до температуры 34 градусов, благодаря чему он имеет жидкую консистенцию (декристаллизация). Никаких свойств не теряет.

СВОЙСТВА гречишного меда

Является прекрасной поддержкой сердца и системы кровообращения, поддерживает работу желудка и пищеварение, выводит токсины из организма, укрепляет тело и разум, лечит анемию и поддерживает концентрацию. Гречишный мед — достаточно эффективный антибиотик, поддерживающий организм в борьбе с болезнями, и прекрасное «средство против атеросклероза».

ДОМАШНИЙ СПОСОБ приготовить жидкий гречишный мед

Можно ли нагревать мед? Когда мед начнет кристаллизоваться, просто нагрейте его, чтобы вернуть ему жидкую форму. Однако нужно знать, как нагревать мед, чтобы сохранить все его свойства. Чтобы разжижить мед, просто погрузите банку в сосуд с водой, температура которой не превышает 45 градусов по Цельсию - это восстановит его первоначальную форму совершенно безопасным способом.< /п>

Как проверить, настоящий гречишный мед или подделка?

Вот 5 коротких тестов, которые каждый из нас может быстро провести дома:

1. Тест на растворение. Залейте мед стаканом холодной воды. Настоящий мед будет растворяться неравномерно, образуя полосы, а некачественный мед растворяется равномерно и быстро.

2. Испытание дренажа. Важно отметить, что это относится только к 100% жидкому меду. Мед с незначительной начальной фазой кристаллизации будет разрывать нить из-за малого количества содержащихся в нем кристаллов. Зачерпните мед ложкой и вылейте его ровной струей на блюдце. Если струя начнет рваться и разливаться по блюдцу, значит, мед испорчен. Натуральный мед сформирует конус и потечет сплошной нитью.

3. Кристаллизация. Настоящий мед кристаллизуется через 3-4 месяца после сбора (исключение составляют мед-крем, акациевый мед, многоцветковый мед более активного действия и любой механически декристаллизованный мед).

4. Запах, вкус. Настоящий мед будет пахнуть ульем, пчелами, воском и пасекой. Вкус может сначала быть сладким, а потом першением в горле, все это означает, что мед качественный.

5. Возможно появление пены на поверхности меда. Мед, полученный кустарным способом, в отличие от меда, продаваемого в супермаркетах, не подвергается обработке. Мед, центрифугированный из сот, процеживают сначала через крупное, а затем через мелкое сито. Именно на этом этапе на поверхности меда образуется пена. Он состоит из крошечных пузырьков воздуха, которые сохраняются долгое время благодаря чему-то, чего нельзя найти в «промышленном» меде.

«Настоящая сила человека – это мед, текущий в нем»