Мед ріпаковий - вершковий 1 кг - Делікатний
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 494
Оплачивая «Мед ріпаковий - вершковий 1 кг - Делікатний» данный товар из каталога «Мед», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Медовый крем
Свежий рапсовый мед имеет жидкую консистенцию, но из-за большого содержания простых сахаров, особенно глюкозы, он быстро начинает кристаллизоваться и затвердевать (даже через неделю после сбора меда). Именно поэтому очень популярен сливочный рапсовый мед. Технология его приготовления предполагает длительное механическое перемешивание свежеполученной патоки (т.е. продукта в жидком состоянии) до кристаллизации. Естественное изменение консистенции влияет на цвет рапсового меда. В жидком состоянии почти бесцветен или слегка соломенного цвета с зеленоватым оттенком, после кристаллизации становится белым или серо-кремовым.
Что такое крем-мед?
Сливочный мед имеет консистенцию маргарина или густого майонеза. Его легко вынуть из формы и намазать на хлеб. Хорошо кремированный мед не должен повторно кристаллизоваться. При правильной кремации он получается пушистый, не имеет заметных кристаллов и имеет сильный аромат.
Семейная традиция на протяжении 3-х поколений
Мы занимаемся производством меда на протяжении 3-х поколений, наши пасеки расположены в 3-х воеводствах, каждая пасека находится под постоянным наблюдением ветеринарного врача.
Купив мед на этом аукционе, вы получите:
- Вкус меда: рапсовый - сливочный
- Консистенция: сливочный
- банка 1 кг меда нетто
- Год сбора: 2023
- Надежно упакованный товар во время транспортировки
- Сладкий подарок к каждой посылке:)