О нас.

Пасека под руководством молодого пчеловода с семейными традициями.

Пасея «Пасека Слодка Краина» расположена в Экологическом парке над Горна Лисварта. Между такими городами, как Ченстохова - Люблинец - Мышкув. Собирает мед и другие продукты с собственных пасек и перерабатывает их. Мы производим медовые смеси (с пыльцой, пергой, прополисом, орехами и т.д.), крем-мед с сублимированной фруктами, восковые свечи.

Моя пасека создана в 2015 году, но традиции содержания В моей семье до сих пор присутствуют пчелы.на протяжении трех поколений.К сожалению, преемственности не было и в поколении моих родителей никто всерьез не занимался пасекой,хотя пчеловодов было немного.В 2015 году мы начали переводить нашу пасеку с обычной экологическому менеджменту (продлилось три года). Несмотря на крайне строгое соблюдение принципов экологической экономики, мы не хотим злоупотреблять обесценившимся «эко», и уж тем более не хотим платить эко-поборы за так называемые сертификаты, которые полностью искажают европейский рынок сельскохозяйственной продукции и дают богатой пищевой промышленности вполне изящный маркетинговый инструмент, и не гарантируют качество сертифицированной продукции. Благодаря большому опыту, полученному в ходе самостоятельной практики пчеловодства, и многочисленным контактам с пчеловодами, я могу успешно вести «экологическую» передвижную пасеку и получать уникальный сортовой мед.

А может быть мед с фруктами? .крем-мед с малиной, лимоном и имбирем, лимоном и мятой, апельсином, бананом, черной смородиной, черникой, клюквой, апельсином, клубникой, черноплодной рябиной.❤️❤️❤️�

Лиофилизация – сублимационная сушка замороженных веществ (в нашем случае фруктов). В этом методе растворитель удаляют при пониженной температуре и пониженном давлении. Лиофилизированные препараты (лиофилизаты) получают в виде аморфных порошков или комков с развитой (т.е. большой) поверхностью.

Состав:

мед сливочный, малина примерно (4%).

Пищевая ценность

в 100 г:

энергетическая ценность: 1389,4 кДж/326,76 ккал. , жиры: 0,048 г, в том числе насыщенные кислоты: 0,08 г, углеводы: 78,86 г, в том числе сахара: 71,11 г, белки: 0,55 г.

Способ хранения:

хранить в сухом и темном месте при комнатной температуре.

Страна-производитель:

Польша

Данные производителя/Кто ввел продукт в оборот:

Пасека находится под постоянным наблюдением ветеринарного врача и имеет

разрешение WNI24075641 на реализацию меда, пыльцы и прополиса. .

Внесен в реестр пасек под номером 228.

С уважением Лукаш Будзыньский

Пасея «Слодка Краина»

В зависимости от сезона , отправляем мёд в виде патоки (жидкий) или крупы (кристаллизованный)

Чистая и простая форма

• Банки/Бутылки изготовлены из кварцевого стекла. Они могут быть полностью и многократно переработаны без потери своих свойств.
• Бумажные этикетки, размещаемые на продукции, изготовлены из переработанной бумаги. Печать на этикетках производится водорастворимыми, не содержащими свинца печатными красками. И этикетки, и краски полностью биоразлагаемы.
• Крышки для банок и бутылок изготовлены из чистой, однородной стали без примеси никеля, закреплены силиконовой вставкой, не содержащей свинца. Их можно многократно перерабатывать без потери своих свойств.
• Пленочные элементы изготавливаются из биоразлагаемых, пригодных для вторичной переработки материалов и могут перерабатываться с органическими отходами на предприятиях по компостированию. Они полностью биоразлагаемы в условиях компостирования.