Ми Чун со вкусом кунжутного масла, 250 мл

Mee Chun — традиционный продуктовый бренд из Гонконга, известный своими соусами, уксусами и специями, используемыми в китайской кухне. Здесь представлена продукция с аутентичным вкусом и высоким качеством, которую ценят как в домашнем хозяйстве, так и в ресторанах азиатской кухни.

Mee Chun со вкусом кунжутного масла 250 мл — ароматизированное кунжутное масло с интенсивным, жареным букетом, который сразу придает блюдам глубину и отчетливый «азиатский» характер. Всего несколько капель в конце приготовления могут улучшить вкус супа, жаркого или риса, а при добавлении в маринады и заправки они придают всему блюду тонкую ореховую нотку. Консистенция легкая и прозрачная, поэтому масло легко распределяется по ингредиентам, не утяжеляя посуду. Его используют в качестве завершающего штриха к рамэну, фо и бульонам, для обмакивания пельменей, в соусах на основе соевого и чинкиангского уксуса, в салатах из огурцов и пекинской капусты, а также в глазулях для запеченных овощей, лосося или тофу. На кухне вок используйте прежде всего как ароматный «финиш» — он не нуждается в высокой температуре, поскольку лучше всего работает с теплыми, уже обжаренными ингредиентами. Всего ½-1 чайная ложка придаст блюду с макаронами, холодной лапшой или жареным рисом элегантный блеск и длинный аромат. Удобный флакон объемом 250 мл хорошо лежит в руке и обеспечивает точное дозирование; Храните в прохладном, затененном месте, чтобы сохранить аромат свежим до последней капли. Ми Чун — классика в кладовой любителей китайской кухни и кухни фьюжн: одно масло, столько применений — от домашних ужинов до изысканных «гостевых» блюд, всегда с чистым, поджаренным оттенком кунжута.