Мексиканський чилі Халапеньо нарізаний 800г Клементе
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 100
Покупая «Мексиканський чилі Халапеньо нарізаний 800г Клементе» данный товар из каталога «Другие овощи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Мексиканский перец халапеньо нарезанный (начос) в маринаде «Начос де Чили Халапеньо эн Эскабеш» 800г Клементе Жак
Нарезанный мексиканский перец халапеньо (начос) для клементе-жаку — это высококачественный нарезанный перец чили халапеньо, маринованный в уксусе и специях. Перец халапеньо, уже нарезанный и маринованный, — культовый продукт в техасско-мексиканской кухне, как в США, так и в Европе. В этой уже урезанной версии оно имеет название, до степени смешения похожее на чипсы из тортильи - Начо :)).
Чили Халапеньо — один из самых популярных и узнаваемых сортов однолетнего перца (лат. capsicum annum). Твердый, слегка выпуклый, с мягким кончиком, темно-зеленый, это сорт:Халапеньо М, рядом с ним можно выделить ряд других сортов Халапеньо, в том числе: красный с желтыми прожилками на кожице (Халапеньо Чичимека), фиолетовый (Халапеньо Фиолетовый), более пухлый (Халапеньо Кончос), а также слегка удлиненный ( Халапеньо ЭльХефе).
Перец халапеньо не самый острый, самые слабые сорта имеют 2500 баллов и более. по шкале Сковилла самые острые достигают 15 000 баллов (только Халапеньо Эль Джефе). В среднем острота халапеньо составляет от 3500 до 5000 баллов по шкале Сковиллы*.
Чили Халапеньо обязан своим названием приморскому городу Халапа, расположенному на берегу Мексиканского залива. Конечно, мексиканское происхождение не исключало международную карьеру этого уникального, небольшого (до 9 см) перца, который за пределами Мексики прославился особенно в США, где сегодня его выращивают в больших масштабах в Нью-Мексико. и Техас. Выращенный в Польше перец халапеньо, вопреки распространенному мнению, изменит свой вкус, потеряет не только остроту, но и сладость, стручки выпуклые, но гораздо менее мясистые, и дело не в остроте, а в уникальной мякоти перца халапеньо. перец халапеньо, который скрывает свою красоту. .
Вес нетто: 800 г
Ингредиенты: перец халапеньо, вода, тростниковый винегрет, лук, морковь, соль, сахар, специи, чеснок, растительное масло.
Пищевая ценность/100г: энергетическая ценность 25ккал/107кДж, белки 0,6г, углеводы 5,7г, в том числе сахара 2,4г, жиры 0г, соль 2,1г.
Страна происхождения: Мексика