MELVIT

Красная чечевица x2

400 г x 2 = 800 г

Melvit Red Lentils 400 г — это коричневая чечевица без оболочки, в отличие от большинства бобовых. Красная чечевица является богатым источником калия и способствует лечению гипертонии. Он содержит большое количество фолиевой кислоты, железа и витамина B12. Рекомендуется людям, стремящимся похудеть, из-за большого количества клетчатки и низкой калорийности. Не требует предварительного замачивания. Его следует готовить недолго, потому что внутри он мягкий и маленький. Идеально подходит в качестве ингредиента для супов, котлет и мясных блюд.

Это также основа многих индийских блюд. Однако красную чечевицу можно добавлять во многие польские рецепты. Этот вид чечевицы прекрасно сочетается с рагу, супами и различными соусами. Добавлять его очень просто, поскольку он не требует предварительного замачивания, так как очень быстро впитывает воду

Красная чечевица – женщина из бобовых

Нет сомнений в том, что бобовые богаты питательной ценностью. Это одни из растений, которые должны появляться на наших столах как можно чаще. Помимо фасоли и гороха в это чрезвычайно популярное семейство входит также красная чечевица, так называемая бобовая талия. По сравнению с другими растениями этого типа, продукт не имеет оболочки, а значит, готовится намного быстрее. Интересно, что это также первая бобовая культура, которую мы можем включать в рацион детей с 8-месячного возраста, обеспечивая им чрезвычайно ценную пищевую ценность и поддерживая их правильное развитие.

Вы никогда не пробовали красную чечевицу? Ознакомьтесь с характеристиками продукта и воспользуйтесь предложением «Мелвит»!

Чечевица красная – калорийность и пищевые свойства

Как мы уже упоминали, бобовые содержат множество питательных веществ. То же самое и с красной чечевицей. Ценные вещества, то есть комплексный белок, железо и витамин B6, составляют основу правильного функционирования организма. В нашем продукте их, безусловно, нет. Незаменимым достоинством красной чечевицы является наличие марганца, цинка и калия. Это минералы, которые регулируют уровень сахара в крови и замедляют опорожнение желудка. В результате продукт прекрасно впишется в рацион человека, страдающего диабетом или гипертонией..

Красная чечевица, как и черная или зеленая чечевица, также содержит много фолиевой кислоты, которую следует употреблять беременным женщинам. По калорийности в 100 г продукта 347 ккал. Однако нам не нужно беспокоиться о своем рационе, поскольку эта ценность значительно снижается после приготовления чечевицы, что делает ее идеальным дополнением к нашим любимым блюдам.

Как приготовить красную чечевицу?

Приготовить красную чечевицу просто. Благодаря своим свойствам (мягкость и небольшая внутренняя часть) изделие не требует предварительного замачивания. Однако необходимо промыть семена, желательно под холодной водой. Затем положите их в кастрюлю и варите около 5 минут. По истечении этого времени можно посолить семечки и оставить на медленном огне еще на 10 минут. За это время жидкость должна впитаться и чечевица сама будет готова к употреблению.

Идеальный ингредиент для супов и кремов, т.е. с чем подавать красную чечевицу

Красная чечевица — идеальный ингредиент для супов, кремов, пастили пюре, а также как дополнение к основным блюдам. Этот продукт также может стать основной частью нашего завтрака — он отлично подойдет в качестве ингредиента для сэндвич-намазки.

Нет идеи, как на ужин приготовить красную чечевицу? Посмотрите один из нашихрецептов!

Пищевая ценность в 100 г продукта:

• Энергетическая ценность 1466 кДж/347 ккал
• Белки: 25 г
• Клетчатка: 8,3 г
• Углеводы: 53 г
• Жиры: 2 г