МОЛАСА Тростниковая

МОЛАСА САХАРНАЯ 680 грамм

------------------------ -------------------------------------------------- -------------

Патока из сахарного тростника представляет собой густой темный сироп, который производится как побочный продукт во время производство сахара из сахарного тростника. Он имеет долгую и увлекательную историю, которая тесно связана с историей выращивания сахарного тростника и производства сахара.

Истоки выращивания сахарного тростника восходят к древним временам. Считается, что сахарный тростник возник в Новой Гвинее и был распространен людьми, странствовавшими по Юго-Восточной Азии, Индии, а затем по Ближнему Востоку. Арабы сыграли ключевую роль в распространении выращивания сахарного тростника по всему Средиземноморью, особенно на Сицилии и на юге Испании, уже в средние века. Европейцы впервые столкнулись с тростниковым сахаром во время крестовых походов и торговли с арабскими странами. Интерес к сахару в Европе быстро рос, но массовое производство тростникового сахара стало возможным только после открытия Колумбом Америки в 1492 году и последующей колонизации. Благодаря идеальным климатическим условиям это произошло особенно в Карибском бассейне и других частях Нового Света.

Патока производится в процессе рафинации сахара, при котором соки сахарного тростника кипятят для кристаллизации сахара. После экстракции сахара остается густой темный сироп, богатый нерафинированными сахарами, различными минералами и витаминами, что делает патоку не только кулинарным продуктом, но и ингредиентом с ценными питательными свойствами. На протяжении всей истории патока имела и другие применения. Его использовали в качестве подсластителя при производстве рома и в качестве ингредиента в кормах для животных. В XVIII и XIX веках он стал важным торговым продуктом, особенно в контексте трехсторонней торговли между Европой, Африкой и Америкой. Сегодня патока из сахарного тростника ценится за свой уникальный вкус и питательные свойства: ее используют в кухнях всего мира: от подсластителей в хлебе и десертах до ингредиентов соусов и маринадов.

Ингредиенты:

• инвертный сахарный сироп,
• ​​​​тростниковая патока.

ПАТОКА САХАРНОГО ТростНИКА упакована в эстетичную ПЭТ-упаковку с удобным дозатором. Бутылка изготовлена ​​из пластика, который широко перерабатывается.

Пищевая ценность на 100 г:

• энергетическая ценность: 1344 кДж/316 ккал,
• жиры: 0,2 г,

  - в том числе насыщенные жирные кислоты: < 0,1 г,

• углеводы: 78 г,

  - в том числе сахара: 67 г,

• белки: 0,6 г,
• соль: 0,15 г.

Сделано в Великобритании

Дистрибьютор: Spice Express Dorota Tlałka

Вес нетто: 680 г

Информация об аллергенах:

На производстве используются арахис и другие орехи, соя, кунжут и горчица, крупы, содержащие глютен, продукты, содержащие серу. диоксид, лактоза, яйца и сельдерей.