Метабисульфит калия (10 г)
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 104
Просматривая «Метабисульфит калия (10 г)», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Винная химия» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
,
Метабисульфит калия, 10 г
Винная добавка для стабилизации вина - метабисульфит калия (Е224)
Характеристики
Добавление метабисульфита калия в соответствующих количествах останавливает брожение. Кроме того, он оказывает антиоксидантное действие. Этот препарат также защищает вино от бактериальных инфекций. Это мера, обычно используемая в пищевой промышленности для защиты продуктов питания. Метабисульфит калия представляет собой белый кристаллический порошок.
Показания к применению
Метабисульфит калия — вещество, разрешенное к использованию при производстве, защите и обработке вина. При контакте с виноградной кожурой усиливает выделение цвета. Он очень хорошо работает как средство ограничения динамики брожения при высоких температурах. При добавлении в вино продукт выделяет 57,6% диоксида серы.
Как использовать
Оптимальный способ применения — смешать его с небольшим количеством сока или воды и тщательно перемешать с заправкой. Вы также можете добавить его прямо в смесь и тщательно перемешать.
Дозировка
<ул>Хранилище
Метабисульфит калия следует хранить при температуре ниже 20°С, в защищенном от света месте – лучше всего хранить в холодильнике.
