Метабисульфит калия (10 г)


Код: 18160995867
362 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 104

Просматривая «Метабисульфит калия (10 г)», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Винная химия» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

,

Метабисульфит калия, 10 г

Винная добавка для стабилизации вина - метабисульфит калия (Е224)

Характеристики

Добавление метабисульфита калия в соответствующих количествах останавливает брожение. Кроме того, он оказывает антиоксидантное действие. Этот препарат также защищает вино от бактериальных инфекций. Это мера, обычно используемая в пищевой промышленности для защиты продуктов питания. Метабисульфит калия представляет собой белый кристаллический порошок.

Показания к применению

Метабисульфит калия — вещество, разрешенное к использованию при производстве, защите и обработке вина. При контакте с виноградной кожурой усиливает выделение цвета. Он очень хорошо работает как средство ограничения динамики брожения при высоких температурах. При добавлении в вино продукт выделяет 57,6% диоксида серы.

Как использовать

Оптимальный способ применения — смешать его с небольшим количеством сока или воды и тщательно перемешать с заправкой. Вы также можете добавить его прямо в смесь и тщательно перемешать.

Дозировка

<ул>
  • Сусло стабилизации 5–10 г/гл
  • Стабилизация вина – в зависимости от pH
  • Дезинфекция оборудования: растворить 20-30 г в 1 л воды.
  • Хранилище

    Метабисульфит калия следует хранить при температуре ниже 20°С, в защищенном от света месте – лучше всего хранить в холодильнике.