Селекционный биологический мицелий

ЛЕТНИЙ ТРЮФЕЛЬ

Tuber aestivum

Летний трюфель – один из немногих видов, встречающихся в нашей стране. Природные места обитания находятся на юге Польши, и в течение нескольких лет были успешно предприняты попытки разведения путем создания экспериментальных культур этого вида.

Это микоризный гриб, образующий подземные луковичные плодовые тела. Чаще всего встречается в лиственных лесах, под дубами или буками, на известковых почвах. В наших климатических условиях плодовые тела дает с августа по декабрь.

Трюфель летний – исключительно вкусный съедобный гриб, считается одним из самых ценных видов.

Трюфели высоко ценятся во всем мире. Они добиваются высоких цен, даже нескольких тысяч евро за килограмм.

Трюфели — подземные грибы. Производство плодовых тел под землей имеет свои преимущества и недостатки. Преимущество в том, что они не так подвержены погодным условиям, паразитам и разрушению животными. Недостаток заключается в том, что споры трудно распространяются, а коллекционерам трудно найти плодовые тела.

Советы по выращиванию

Применяйте мицелий с апреля по октябрь. Молодые деревья (дуб, бук, орешник, граб) должны расти на месте нанесения мицелия. Выгодно, когда деревья относительно молодые. В качестве субстрата следует использовать садовую почву с щелочным pH 7,5 – 8. Трюфель предпочитает известковые, проницаемые почвы с низкой кислотностью, хорошо аэрируемые.

Выращивание и уход

1. Вокруг ствола дерева выкопайте 3 ямы диаметром 30-40 см и глубиной 20 см.

2. Заполните лунки наполовину приготовленным субстратом, затем поместите мицелий в пропорции 1/3 упаковки на каждую лунку. Накройте субстратом до уровня земли и плотно утрамбуйте.

3. Тщательно полейте место нанесения, по 1 ведру воды вокруг каждой лунки.

4. Накройте слоем листьев, хвои, мха, веток и т. д. из леса.

5. Летом, особенно при отсутствии осадков, рекомендуется периодически увлажнять почву.

Плодоношение

При благоприятных условиях наступает первое плодоношение 6 -8 лет после посадки мицелия. После формирования микоризы мицелий может плодоносить до 20-30 лет.

Эффективность

За год можно собрать несколько штук. грибов под одним деревом.

Упаковка

Порошок отборного биологического мицелия 10г. Вероятность доходности 85% - 87%

ВНИМАНИЕ!!!

Мицелий летнего трюфеля будет отправлен в сменной упаковке вместе с инструкцией по применению.

Любительское выращивание микоризных лесных грибов (микориза – явление сосуществования грибов с корнями деревьев) не гарантирует результата, поскольку урожайность грибов сильно зависит от погоды и многих других факторов. Для их выращивания создайте условия, максимально приближенные к естественным, и применяйте мицелий согласно инструкции. При наличии соответствующих климатических условий можно рассчитывать на хорошие результаты в относительно короткие сроки.