Миндальная мука - молотый миндаль 1кг.
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 263
Заказывая «Миндальная мука - молотый миндаль 1кг.» данный товар из каталога «Мука и хлебные смеси» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
МИНДАЛЬНАЯ МУКА
Молотый миндаль — мука и сухофрукты в одном
Миндальная мука изготавливается путем тонкого измельчения семян обычного миндаля, более известного как миндаль. Это одни из самых полезных орехов, которые считаются суперпродуктами. Прежде всего, они содержат много полезных жиров, много витамина Е и минералов – кальция, магния, цинка, калия и фосфора. Кроме того, они поддерживают работу мозга, стимулируя творческие способности и повышая концентрацию. Молотый миндаль на самом деле так же полезен, как и тот, который едят целиком. Вот почему миндальная мука — хороший выбор в качестве вариации традиционных мучных блюд. Его многочисленные преимущества включают превосходный вкус и отсутствие глютена. Стоит помнить, что орехи являются одним из наиболее распространенных аллергенов, поэтому аллергикам следует употреблять их с осторожностью, особенно если они не уверены, какие виды орехов вызывают у них аллергию.
Заменит ли миндальная мука пшеничную муку?
В случае ореховой и бобовой муки обычно очень сложно полностью заменить пшеничную муку в пропорциях 1:1. Однако молотый миндаль в этом вопросе является исключением. Помните, что если пшеничную муку полностью заменить миндальной, выпечка может иметь другую структуру и труднее подняться. Особый случай – дрожжевые лепешки, для приготовления которых требуется закваска. При их замешивании лучше всего смешивать молотый миндаль с другой мукой, обладающей лучшими хлебопекарными свойствами – например, с мукой. пшеница или полба. Это позволит тесту лучше подняться.
Рецепты с миндальной мукой
Молотый миндаль можно добавлять практически во все блюда, особенно в сладкие. Особенно рекомендуем готовить с ними блины, кексы, полезные энергетические шарики, вафли и оладьи. Недаром миндальную муку часто называют самой полезной и вкусной. Всем, кто ищет новые вкусы и хочет сделать свой рацион более полноценным, стоит постоянно вводить блюда с ним в свое меню.
Высокое содержание пищевых волокон!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Миндальная мука
ХРАНЕНИЕ
Хранить в сухом и прохладном месте, в плотно закрытой таре.