Миндальная мука 1 кг

Миндальная мука изготавливается путем тонкого измельчения семян обычного миндаля, более известного как миндаль. Недаром его часто называют самым полезным и вкусным. Прежде всего, он содержит много полезных жиров, много витамина Е и минералов – кальция, магния, цинка, калия и фосфора. Молотый миндаль можно добавлять практически во все блюда, особенно в сладкие. Особенно рекомендуем готовить с ними блины, кексы, шарики полезной энергии, вафли и оладьи.

Ингредиенты: миндальная мука

Пищевая ценность продукта на 100 г

Способ хранения:

Продукт следует хранить в сухом и прохладном месте, недоступном для детей.

Дополнительная информация:

Завод также упаковывает: миндаль, различные орехи, кунжут, сою и продукты, содержащие глютен. Поэтому, несмотря на все усилия, представленный продукт может содержать следы глютена.

Миндальная мука — продукт, получаемый путем измельчения миндаля в мелкий порошок. Это популярный ингредиент во многих видах кухни, особенно безглютеновой, вегетарианской и здоровой. Вот несколько способов использования миндальной муки:

• Выпечка: Миндальную муку можно использовать вместо пшеничной муки или другой муки при выпечке. Он добавляет влагу и нежный ореховый вкус. Из нее можно приготовить торты, кексы, блины, миндальное печенье, а также панировку к мясу или рыбе.
• Десерты: Миндальную муку часто используют для приготовления десертов, таких как маковые пирожные, миндальные пироги, чизкейки. и безглютеновые десерты, торты. Благодаря нежной текстуре и ореховому вкусу он идеально подходит для сладкой выпечки.

• Альтернативы без лактозы и глютена: миндальная мука популярна среди людей с непереносимостью лактозы и глютена, поскольку она не содержит лактозы и глютена. Ее можно использовать как альтернативу традиционной муке в рецептах для людей с непереносимостью этих ингредиентов.
• Добавка к смузи и мюсли: Миндальную муку можно добавлять во фруктовые смузи, смузи, йогурты и мюсли в качестве альтернативы. обогащать их ценными питательными веществами. Она также придает сливочную текстуру и ореховый вкус.
• Соусы и начинки: миндальную муку также можно использовать для загущения соусов, супов и тушеных блюд. Ее можно использовать в качестве ингредиента для приготовления сливочно-миндальных соусов.

Важно помнить, что миндальная мука имеет другую консистенцию и свойства, чем традиционная мука, поэтому может потребоваться корректировка пропорции в рецептах. Кроме того, из-за высокой жирности миндаля миндальная мука может быстро подгореть во время выпечки, поэтому рекомендуется контролировать процесс выпечки и соответственно следить за температурой.