МИГДАЛЬНЕ БОРОШНО 1кг МИГДАЛЬ МЕЛЕНИЙ БЕЗ Шкірочки
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 62
Оплачивая «МИГДАЛЬНЕ БОРОШНО 1кг МИГДАЛЬ МЕЛЕНИЙ БЕЗ Шкірочки» данный товар из каталога «Мука и хлебные смеси» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Миндальная мука из бланшированного миндаля/без кожицы - 1кг КЛАДОВКА
Уже давно покоряет полки магазинов здорового питания! Натуральный безглютеновый заменитель пшеничной муки, получивший популярность при использовании в низкоуглеводных диетах. Во-первых, миндальная мука вкусна и придает неповторимый вкус выпечке!
Миндальная мука – это не что иное, как молотый миндаль. Он нежный и белого цвета. Он не только по вкусу напоминает миндаль, но и обладает схожими свойствами. Среди других видов муки она отличается более высокой влажностью. На рынке представлено два вида миндальной муки – полученная из бланшированного миндаля и из миндаля в кожуре. Последний имеет немного меньше пользы. Самыми большими преимуществами миндальной муки являются отсутствие глютена и высокая пищевая ценность. Благодаря этим факторам потребители охотно выбирают его.
Характеристики продукта
- Цвет: кремовый, светлый
- Вкус: слегка ощутимый привкус миндальных орехов
- Запах: характерный
- Применение: выпечка тортов, хлеба, мучные блюда, добавка к фруктовым и молочным коктейлям, а также в качестве загустителя для супов и соусов.
- Хранение:сухое, темное место без доступа кислорода
Состав: мякоть миндаля
Пищевая ценность на 100 г:
энергетическая ценность: 2519 кДж
энергетическая ценность: 607 ккал
белок: 21,4 г
клетчатка: 10,7 г
углеводы: 17,9 г (включая сахара: 3,5 г)
жиры: 53,6 г
(в том числе насыщенные жирные кислоты: 3,5 г)
соль: 0 г
Миндальная мука – применение
Миндальную муку чаще всего используют в качестве заменителя пшеничной муки. Можно заменить его в пропорции 1:1, но выпечка на его основе будет менее пышной. Миндальная мука также является интересной добавкой к салатам и коктейлям, поскольку ее можно есть сырой. Подходит в качестве добавки к домашнему хлебу, а также в качестве загустителя для соусов и супов.
Миндальная мука – пищевая ценность
Миндальная мука, как и миндаль, является хорошим источником полезных веществ. незаменимые ненасыщенные жирные кислоты. В нем мало углеводов, поэтому его часто включают в меню людей, соблюдающих кетогенную диету. Более того, поскольку он не содержит глютена, его можно употреблять людям с целиакией или пищевой непереносимостью. Миндальная мука также характеризуется наличием магния, железа и кальция. Как и в случае с миндалем, он также содержит пищевые волокна, которые обеспечивают правильную работу пищеварительного тракта, усиливают чувство сытости и ускоряют перистальтику кишечника. Витамины, присутствующие в миндальной муке, включают витамин Е, который важен для здоровья кожи, и витамины группы В, которые необходимы для хорошего состояния нервной системы. Введение в рацион миндаля и миндальной муки может помочь снизить артериальное давление и предотвратить атеросклероз.
Часто задаваемые вопросы о пшеничной муке класса люкс
✔Миндальная мука – как ее приготовить?
Миндальная мука – это не что иное, как молотый миндаль. Чаще всего миндальную муку изготавливают из бланшированного миндаля, что придает ей красивый белый цвет. Миндальная мука не является широкодоступным продуктом, поэтому иногда ее проще приготовить самостоятельно дома. Для приготовления такой муки нам понадобится бланшированный миндаль, который нужно лишь тщательно растереть в порошок. Для этого занятия отлично подойдет кофемолка или блендер.
✔Миндальная мука – где купить?
Миндальная мука, несмотря на свою растущую популярность, по-прежнему не относится к товарам, которые можно найти в каждом магазине. Причем при поиске чего-то подобного стоит ориентироваться на максимально высокое качество. Компания «Кладовая» предлагает муку, которая наверняка удовлетворит требования каждого кулинара.
✔Миндальная мука – зачем?
Миндальная мука – спасение для каждого аллергика ! Он не содержит глютена и имеет низкое количество углеводов, поэтому людям, соблюдающим кетогенную диету, его не стоит бояться. Она с успехом заменит пшеничную муку, обогатив вкус коктейлей, салатов и выпечки.
✔Сколько калорий в миндальной муке?
Калорийность Ценность миндальной муки аналогична другим видам муки. В 100 г миндальной муки содержится примерно 607 ккал. Стоит отметить, что миндальная мука, несмотря на свою гораздо более высокую пищевую ценность, отличается еще и более высоким содержанием жира. Он имеет низкое содержание углеводов - 17,9 г
Сердечно приглашаем Вас посетить другие наши предложения, где Вы можете найти следующие виды муки:
- Миндальная мука - натуральный безглютеновый заменитель пшеничной муки. мука, получившая популярность при использовании в низкоуглеводных диетах. Завоевывает полки магазинов здорового питания!
- Кокосовая мука – можно легко приготовить высоковолокнистую, низкоуглеводную и ароматную выпечку.
- < б>Мука для пиццы ТИП 00 - очень легкая, поэтому тесто для пиццы на этом сорте муки получается хрустящим, пышным и в то же время хорошо поднимающимся.
- Мука пшеничная для кексов ТИП 450 - идеально подходит для приготовления идеального бисквита, теста для блинов и вафель. Самая универсальная из всех видов муки, а ее высокое качество обеспечивает конечный эффект мучных блюд.
- Мука пшеничная высшего сорта ТИП 500 – хороший выбор для производства домашних блюд. тесто для пельменей, макарон и других кондитерских изделий. С помощью муки сорта «люкс» мы приготовим идеальное песочное тесто, бабки, обычный пшеничный хлеб.
- Мука пшеничная универсальная ТИП 650 – как следует из названия, «универсальная»! Попробуйте его для заправки и загущающих соусов. С ней не бывает неудач при выпечке ;)
- Мука пшенично-ржаная ТИП 720 – один из основных ингредиентов полезного хлеба на закваске, аромат которого с гордостью разнесется по вашим домам! li>
- Мука пшеничная хлебопекарная тип 750 - идеальна для выпечки пышных буханок, а также рулетов, приготовления макарон, блинов и пельменного теста.
- Мука спельта светлая ТИП 650 – однозначно ценнее классической пшеничной муки. Легкая и универсальная.
- Мука из полбы цельнозерновая ТИП 2000 - гораздо более полезная альтернатива классической пшеничной муке. Мука из полбы может быть основой для легкой, полезной выпечки, но из-за видимого присутствия отрубей требует добавления большего количества воды.
- Мука ржаная цельнозерновая ТИП 2000 - идеальная мука для подкормки нашей домашней ржаной закваски, отличается высоким содержанием ценных пищевых волокон и минеральных веществ, из-за низкой степени помола ее стоит сочетать с другими видами муки.
- Мука пшеничная грубого помола ТИП 1850 — Мука Цельнозерновая пшеничная мука может использоваться для выпечки полезного домашнего хлеба и темных зернистых булочек.
- Цельнозерновая пшеничная мука - Цельнозерновую пшеничную муку можно использовать для выпечки полезного домашнего хлеба и темных зернистых булочек.
- Цельнозерновая ржаная мука - Можно использовать цельнозерновую ржаную муку. для полезной ржаной выпечки или панировки.
- Мука крупчатка ТИП 450 - Изучая рецепт идеального бисквита для торта, вы обязательно встретите добавление крупчатки. Смешивание этого вида муки с пшеничной – секрет успешной выпечки!
- Манная крупа – используется веками! Он имеет множество полезных свойств. Кто из нас не помнит манную кашу ;-) ?
- Пшеничные/полбяные отруби - недооцененная добавка к выпечке хлеба и вкусным завтракам.
- СЕМОЛА - еще манная каша! Это позволяет получить упругое и не опадающее тесто. Каждый пиццадел знает, что без него при замешивании теста не обойтись.