СМЕСЬ БОЛЕТУС edulis + НАРЕЗАННЫЙ ГРИБ (Agaricus) 0,5 кг НАРЕЗАННЫЙ

ОДНА УПАКОВКА, СОДЕРЖАЩАЯ СМЕСЬ БОЛЕТ И ГРИБОВ

УТВЕРЖДЕН НОВЫЙ УРОЖАЙ 2025 ГОДА

Вес нетто: 500 г

Состав: гриб проточенный 50%, шампиньон 50%

• Гриб гвоздика, класс I

ЭТИКЕТКА ПРОДУКТА включает СЕРТИФИКАТ с номером грибного эксперта и подтвержденным годом сбора урожая.

Срок годности: 31 декабря, 2027

СУШЕНЫЕ ГРИБЫ

Покупая в Grzybek-PL, вы можете быть уверены, что вся наша продукция польского происхождения и сертифицирована. Вы можете быть уверены в том, что покупаете и делаете это безопасно!

Грибы очищаются перед каждой сушкой, а процесс отбора и упаковки контролируется квалифицированными сотрудниками. Несмотря на все усилия, из-за естественной природы лесной подстилки продукт может содержать незначительные природные примеси.

БОЛЕ + ГРИБ — это идеально подобранная смесь сушеных грибов!

Подберезовик, также известный как подберезовик, — один из самых ценных и популярных съедобных грибов в мире. Boletus edulis характеризуется большой мясистой шляпкой от коричневого до оливково-коричневого цвета и выпуклой белой или кремовой ножкой. Благодаря своим вкусовым качествам и широкому кулинарному использованию подберезовик съедобный является очень востребованным грибом. Подберезовик — съедобный гриб, широко применяемый в европейской кухне. Подходит для непосредственного употребления, маринования, сушки и всех других видов переработки. Этот гриб известен под многими польскими названиями. В настоящее время, помимо наиболее часто используемого названия, Boletus edulis, популярные названия этого вида включают подосиновик и съедобный подберезовик. В прошлом в польском языке употреблялось много терминов: подосиновик, граб, подосиновик, съедобный гриб, майский гриб, настоящий гриб, справедливый гриб, настоящий гриб, правдзик и правый гриб, правк, правик, przewdziwik, царство, дубовый гриб. Причем из-за того, что молодые подберезовики, растущие под хвоей, белые, его еще называют белым грибом. В Польше боровики используются как ингредиент бигоса, капусты с грибами, кнедликов для борща, кнедликов с грибами и многих других традиционных польских блюд. Запах боровиков мягкий, очень грибной и приятный. Сушеные белые грибы имеют характерный запах: приятный и грибной.

Гриб отличается мясистой шляпкой диаметром от 5 до 10 см. Молодые экземпляры имеют шаровидную форму, которая по мере взросления постепенно становится плоской. Шляпка изначально белая, но со временем становится кремовой или коричневой. Вы можете заметить на поверхности нежные чешуйки, которые отпадают по мере роста гриба. Шампиньоны – один из самых известных и популярных видов грибов. Мы любим использовать их в польской кухне, где грибы являются отличной основой для супов, соусов, пиццы, запеканок и многих других блюд. Они имеют нежный вкус и мягкую текстуру, что делает их идеальными для кулинарного использования. Их также можно мариновать или сушить, чтобы использовать позже. Грибы низкокалорийны, вкусны и полезны, поэтому стоит есть их как можно чаще, чтобы придать домашним блюдам еще лучший вкус и аромат. На кухне мы можем использовать как свежие грибы, так и сушеные грибы.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Сушеные грибы промойте несколько раз и замочите их примерно на 1 час. в теплой воде. Готовьте до мягкости, ок. 30 минут. Грибной бульон является основой для приготовления соусов и супов. Вареные грибы мы используем для приготовления супов, соусов, начинки для пельменей, начинки для пельменей, добавляем их в капусту.

ХРАНИТЬ в сухом и прохладном месте.

СЕРТИФИЦИРОВАНО – ТОЛЬКО ИЗ ПОЛЬСКИХ ЛЕСОВ

Мы предлагаем несколько десятков сортов грибов – от типичных до экзотических и уникальных (редко встречающихся). Посетите наши другие аукционы, где вы найдете широкий выбор весов и пород. Каждый день мы расширяем ассортимент и работаем над тем, чтобы обеспечить высочайшее качество предлагаемой продукции...

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ И ЧАСТНЫХ ЛИЦ!

Благодаря сушке в профессиональных сушилках грибы сохраняют свои вкусовые и кулинарные свойства.

Дополнительный способ сохранить соответствующий вкус и аромат – сразу упаковывать их в плотно закрывающиеся пакеты.

НОМЕР СЕРТИФИКАТА. 16.10.10.2025