Чаша Силы. Путеводитель по кухне, меняющей мир

• Автор: Луговска Ева
• Издательство: Знак Литеранова
• Год издания: 2020
• Количество страниц: 240
• Формат: 17,5 x 24,0 см
• Обложка: Твердая
• EAN: 9788324071074

Знаете ли вы, что вы можете спасти мир в своем собственная кухня? Эту книгу я написал для всех, кто хочет позаботиться о судьбе Земли, но в то же время боится, что им придется вложить в это много времени, сил и денег. Нет ничего более далекого от правды! Ведь самые сочные гамбургеры — те, что приготовлены из свеклы, хрустящий картофель фри может быть экологически чистым, а неудачное тесто можно превратить в сладкие энергетические шарики. Кухня, полезная для планеты, полезна и для нас. Когда вы выбираете необработанные продукты или местные овощи и фрукты, вы выбираете самое лучшее. Вы снижаете степень ухудшения состояния окружающей среды, производства пластиковой упаковки и масштабов загрязнения. Выбрасывая меньше еды, вы экономите природные ресурсы и свой кошелек. Изменить планету к лучшему проще, чем мы думаем, — и вкусно! - ЕваВ книге вы найдете:

• более 70 рецептов вкусных, полных энергии блюд на основе сезонных и местных продуктов,
• полезные советы, как осознанно планировать покупки и творчески используйте каждый продукт, не тратя и не выбрасывая остатки, а также выращивайте свои собственные овощи и фрукты,
• зная, что каждый съеденный вами прием пищи может изменить ситуацию к лучшему для планеты!