Молочный шоколад в тортах - 1000 г

Высококачественный молочный шоколад из выбранной смеси какао -бобов из Кот -д'Ивуара и Ганы.

Универсальное использование в кондитерских изделиях. /p>

Ингредиенты: сахар; какао -масло; сухое цельное молоко; Месса какао; сухая сыворотка (из молока); молочный жир; эмульгатор:

Лецитины (соя); Аромат: ванилин; Эмульгатор: e476

Масло какао 31,8%

Сухая какао-масса 33,6% +/- 1,5

Сухая некатевая масса какао 6,0% +/- 0,5

Сухие молочные твердые вещества 15,7% +/- 1

Молочный жир 5,8% +/- 0,5

Продукт, упакованный в практическую дозу >

spo644

молочный шоколад с высоким содержанием масла какао 1000 г

Высококачественный молочный шоколад, изготовленный из выбранной смеси какао -бобов из Кот -д'Ивуара и Ганы.

универсальное использование в кондитерских изделиях.

Ингредиенты: сахар; какао -масло; сухое цельное молоко; Месса какао; сухая сыворотка (из молока); молочный жир; эмульгатор:

Лецитины (соя); Аромат: ванилин; Эмульгатор: e476

БЕСПЛАТНЫЙ от иностранных запахов (относительная влажность макс. 70%).

Температура хранения: 10 - 16 ° C.

Применение: заинтересованность, Образование шоколада таблетки, добавление вкуса в продукты, шоколадные пасты, производство соусов, шоколад, кондитерские изделия, дополнение к мороженому, сорбетам и т. Д.

Значение питания в 100 г продукта:

Значения питания/100G

Значение энергии 542 ккал

Общее содержание жира 31,8 г

кислоты, насыщенные жиром 19,0 г

Доступные углеводы 56,9 г

Сахар (моно и дисахарид) 55,8 г

Пищевое волокно 2.4 g

Общее содержание белка 5,5 г

соль 0,19 г

Ликвидность |: 2/5

Метод хранения:

p>

Держите в закрытом контейнере в прохладном месте. Должен быть защищен от солнечного света и влаги. P> Дата длительного истечения срока действия потребления.