МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД В ТОРТАХ - 1000 Г

Высококачественный молочный шоколад, изготовленный из отборной смеси какао-бобов из Кот-д'Ивуара и Ганы.

Универсальное применение в кондитерских изделиях.

Состав: сахар; масло какао; сухое цельное молоко; какао тертое; сухая сыворотка (из молока); молочный жир; эмульгатор:

лецитины (соевые); аромат: ванилин; эмульгатор: Е476

какао-масло 31,8%

Сухая какао-тертая 33,6% +/- 1,5

Сухая обезжиренная какао-масса 6,0% +/- 0,5

Сухие сухие вещества молока 15,7% +/- 1

Молочный жир 5,8% +/-0,5

ПРОДУКТ УПАКОВАН В ПРАКТИЧЕСКИЙ ДОЙПАК С ЗАКРЫВАЮЩЕЙСЯ ШНУЧКОЙ

Упакован в дой-пак: большие круглые капсулы (таблетки)

Чтобы растопить шоколад, выньте шоколадные капсулы, поместите их в миску и нагрейте на водяной бане.

SPO644

МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ МАСЛА КАКАО 1000 Г

Высококачественный молочный шоколад, изготовленный из отборной смеси какао-бобов из Кот-д'Ивуара и Ганы.

Универсальное применение в кондитерских изделиях.

Состав: сахар; масло какао; сухое цельное молоко; какао тертое; сухая сыворотка (из молока); молочный жир; эмульгатор:

лецитины (соевые); аромат: ванилин; эмульгатор: E476

без посторонних запахов (относительная влажность не более 70%).

Температура хранения: 10 - 16 °C.

Применение: глазирование, формование шоколадных плиток, придание вкуса изделиям, для шоколадных паст, производство соусов, шоколада, глазирование кондитерских изделий, добавка в мороженое, шербеты и т.д.

Страна-производитель сырье: Кот-д’Ивуар, Гана

Пищевая ценность в 100 г продукта:

Пищевая ценность/100г

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ 542 ккал

ОБЩЕЕ СОДЕРЖАНИЕ ЖИРОВ 31,8 г

КИСЛОТ НАСЫЩЕННЫХ ЖИРОВ 19,0 г

В НАЛИЧИИ УГЛЕВОДЫ 56,9 г

САХАРА (МОНО И ДИСАХАРИДЫ) 55,8 г

ПИЩЕВЫЕ КОЛОНКИ 2,4 г

ОБЩЕЕ СОДЕРЖАНИЕ БЕЛКА 5,5 г

СОЛЬ 0,19 г

Жидкость|: 2/5

Хранение:

хранить в закрытом контейнере, в прохладном месте. Следует беречь от солнечных лучей и влаги.

Лучшая температура — 10-16 C

Товар упакован в практичный дой-пак с описанием товара и сроком годности