Молохия Земля 200г Миа
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Оплачивая «Молокія Земна 200г Міа» данный товар из каталога «Остальные» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Молохия фаршированная Миа 200г
Млухия (произносится как млухия)
Если вы еще не пробовали, подробный рецепт ниже.
Приготовление на 4 человек:
Полкило говядины разрежьте на 4 части. Натрите мясо пастой из следующих ингредиентов: оливковое масло, половина головки чеснока, измельченная в ступке с 2 столовыми ложками тунисской специи «тебель», 1 столовая ложка томатной пасты, чайная ложка сладкой паприки и половина чайной ложки острого перца. Добавляйте минимальное количество соли – млухия уже слегка соленая. Отложите в холодильник. В то же время нагрейте в кастрюле полстакана оливкового масла. В теплую кастрюлю насыпьте 4 столовые ложки зеленого порошка Млухии, перемешайте и залейте литром кипятка. Перемешивайте около 10 минут, чтобы разбить комочки и изменить консистенцию с липкой на водянистую. Накройте крышкой и оставьте на медленном огне на час. По истечении этого времени добавьте мясо, смешанное со специями и несколькими лавровыми листами. Варим мясо 2 часа и оно готово. В конце приготовления соус становится черным из-за оливкового масла, покрывающего верхнюю часть соуса, и красивого зеленого цвета внутри. Вкусное, оригинальное и полезное блюдо.
Страна-производитель: Египет