Moya Matcha Daily Японский зеленый чай порошкообразный БИО 30 г

Moya Matcha Dailyимеет интенсивный зеленый цвет и сильный чайный аромат с заметной горчинкой, характерной для зеленого чая. Идеально подходит для приготовления маття-латте, смузи и коктейлей, а также кулинарных рецептов.  Его получают из второго и третьего урожая свежих листьев кустарника, которые созревают под специальной защитой от солнца. Благодаря этому листья получают большее содержание хлорофилла и l-теанина и приобретают интенсивный зеленый цвет.

Вкус: чайный с явно заметной горчинкой

Подходит: маття-латте, коктейли и напитки, выпечка, сладости

Состав: 100 % органический зеленый чай матча второго и третьего урожая.

Происхождение: Япония

MOYA MATCHA DAILY

Органический матча второго и третьего урожая. Характеризуется сильным ароматом с заметной горчинкой и более светлым оттенком зеленого. Рекомендуется для маття-латте, коктейлей, а также в качестве добавки к мороженому или выпечке.

Эффект матча: расслабляет и улучшает концентрацию.

Уже более 800 лет назад маття использовалась дзен-буддистскими монахами как средство поддержания спокойствия и ясности ума во время долгих часов медитации. Сегодня известно, что за эти процессы отвечает L-теанин — аминокислота, концентрированная в листьях, используемых для производства матча. L-теанин увеличивает выработку альфа-волн в мозге, которые влияют на наше сознание, вызывают чувство расслабления и улучшают настроение. Кроме того, L-теанин поддерживает нашу способность концентрироваться и запоминать.

Повышает уровень энергии и увеличивает выносливость.

Воины-самураи перед экспедицией пили матча в качестве естественного энергетика. Чашка матча содержит вдвое меньше кофеина, чем чашка кофе, но его эффект, благодаря L-теанину, может сохраняться гораздо дольше. Матча стимулирует и облегчает концентрацию, но не вызывает нервного напряжения, которое иногда вызывает кофе. В свою очередь, катехины, содержащиеся в чае, обладают антибиотическими свойствами и укрепляют иммунную систему.

Сжигает жир и снижает уровень холестерина.

Чай Матча ускоряет обмен веществ в организме и вызывает более быстрое сжигание жира. В отличие от многих методов похудения, доступных на рынке, матча является натуральной пищевой добавкой и не вызывает побочных эффектов (таких как учащение пульса или повышение кровяного давления). Согласно исследованиям, люди, которые регулярно пьют матча, имеют более низкий уровень плохого холестерина ЛПНП и более высокий уровень хорошего холестерина ЛПВП. Матча также является одним из основных продуктов, используемых в сирт-диете.

Из всех антиоксидантов катехины, содержащиеся в матче, обладают наиболее сильным действием и обладают уникальными свойствами. Они снижают риск развития атеросклероза, обладают антибактериальным эффектом, снижают уровень холестерина в крови, укрепляют иммунитет и обладают противовирусными свойствами.

Особенно сильным антиоксидантом является производное катехина под названием EGCg, присутствующее в матче. Это органическое химическое соединение обладает особенно сильным противораковым действием и является антиоксидантом, в 100 раз более сильным, чем витамин С. Всего одна порция матча по содержанию антиоксидантов эквивалентна 10 чашкам обычного зеленого чая. Это связано с тем, что, когда мы пьем матча, мы потребляем все измельченные листья.

Приготовление Мойя Матча традиционным способом:

Традиционный метод приготовления чая маття зародился в японской чайной церемонии. Вам понадобится миска для матчавана, бамбуковый венчик часен и бамбуковая ложка для часяку. В миску насыпьте две бамбуковые чайные ложки матча (1,5 г), залейте 100 мл горячей воды (80°С) и интенсивно перемешайте с часэном. Совершайте движения, напоминающие букву М, до образования густой зеленой пены. Это занимает менее 30 секунд. Затем добавьте еще воды, в зависимости от того, насколько крепким вы предпочитаете пить чай.

Приготовление Мойя Матча с помощью вспенивателя молока:

Насыпьте 1 обычную чайную ложку матча (1,5 г) в кружку или стакан, залейте небольшим количеством (100 мл) горячей воды (80°C) и тщательно перемешайте. Добавьте воду по желанию. 1 чайной ложки обычно хватает на 200-250 мл матча. Матча похожа на кофе: некоторые предпочитают пить его сильно разбавленным, другие предпочитают меньшее количество воды и более насыщенный вкус. Вместо воды в матча можно также добавить сок или молоко.

Имеет экологический сертификат

Что такое органические продукты питания?

Термин «органические продукты питания» относится к продуктам растительного или животного происхождения, которые были произведены без использования химических добавок, таких как пестициды или искусственные удобрения, - следовательно, в полной гармонии с природой и матерью-природой. Органические продукты питания не содержат токсинов и химикатов, а их производство не представляет угрозы для планеты, поскольку осуществляется неинвазивным и устойчивым способом. Органическое сырье подтверждено рядом сертификатов, а это значит, что его производство контролируется на каждом этапе - от места выращивания до места реализации.