МОЯ МАТЧА ТРАДИЦИОННЫЙ ОРГАНИЧЕСКИЙ ЯПОНСКИЙ ЧАЙ

Высококачественный японский органический зеленый чай матча первого и второго урожая. Моя Матча Традиционная отличается сбалансированным сладким вкусом со слегка заметной горчинкой. Моя Матча Традиционная имеет интенсивный зеленый цвет, хорошо сбалансированный горько-сладкий вкус и нежное чайное послевкусие. Он идеально подходит для питья в традиционном виде, а также для приготовления маття-латте, смузи и коктейлей.

Он получается только из первого и второго урожая свежих листьев кустарника, которые созревают под специальной защитой от солнца. . Благодаря этому листья получают более высокое содержание хлорофилла и l-теанина и приобретают интенсивный зеленый цвет. После сбора листья аккуратно сушат и измельчают в мелкий порошок.

Традиционный матча Мойя выращивается в регионе Удзи префектуры Киото, который славится своей плодородной почвой и прозрачной водой. Здесь созданы идеальные условия для выращивания зеленого чая благодаря обилию осадков, хорошо освещенным солнцем холмам и образующемуся между ними туману, защищающему нежные листья кустов от мороза. Кусты, из которых произрастает Моя Матча, тщательно выращиваются на небольших семейных чайных полях, где нет пестицидов.

Собранные листья сушат и измельчают в мелкий порошок на месте в Японии и отправляют в Европу в небольших количествах. партий, чтобы гарантировать высочайшее качество. Это помогает сохранить все свойства чайного листа и сохранить высокий уровень минералов и антиоксидантов.

Приготовление: Залейте чайную ложку чая матча небольшим количеством теплой воды. миску и энергично перемешайте бамбуковой мешалкой, пока весь матча не растворится и на поверхности не образуется характерная густая пена. Затем медленно добавьте воду, чтобы получить порцию примерно 200 мл.

Для смешивания лучше всего подходит традиционная бамбуковая часен, то есть мешалка. Вы также можете приготовить матча с помощью ручного вспенивателя молока и заменить традиционную чашку стаканом или кружкой. Вода должна иметь температуру около 80°C. Его можно получить, воспользовавшись чайником с термометром или оставив обычный чайник с кипятком на 10 минут. Матча не следует заливать кипятком, поскольку она теряет часть своих питательных свойств.

• Вес нетто: 30 г.
• Регион происхождения: Удзи, префектура Киото, Япония.
• Код продукта: MOYA002