Мультиметр для измерения сахара Winometer Beer Wino Browin
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 804
Приобретая «Мультиметр для измерения сахара Winometer Beer Wino Browin» данный товар из каталога «Индикаторы» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Мультиметр для измерения сахара и вина Beer Wine Browin 405551
Показатель, используемый для измерения концентрации сахара в сусле или пивном сусле, выраженной в г/л или градусах шарлинга, а также для определения потенциального содержания алкоголя в вине или пиве (%). Одна степень шарлинга (1°Blg) соответствует примерно 10 г сахара в 1 л сока (обязательно). Прибор калибруется при температуре 20°C.
ОСНОВНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ИЗМЕРИТЕЛЯ:
- поплавок (ареометр) с тремя размеченными шкалами (для концентрации сахара в г/л и в градусах Blg); и потенциальное содержание алкоголя в %,
- пробирка - для проведения измерения.
ОБЯЗАТЕЛЬНЫЙ ТЕСТ
Для проведения измерений пробирку следует заполнить на 2/3 ее высоты анализируемым суслом или пивным суслом. Жидкость не должна содержать твердых частиц и пузырьков газа. Количество жидкости должно быть таким, чтобы поплавок, помещенный в пробирку, свободно плавал и не касался дна и стенок пробирки.
Пример:
Предположим, что для тестируемого сусла показатель составил 20 градусов Blg, что соответствует содержанию сахара 200 г/л и означает, что потенциальное содержание алкоголя в вине составит 9,6%.
ПРИМЕЧАНИЕ:
Для удобства диапазоны начальных концентраций сахара в сусле отмечены разными цветами на шкале для разных типов вин, которые мы хотим получить:
- бордовая зона (22 - 25 Blg°) - десертные вина (сладкие),
- желтая зона (15 - 22 Blg°) - столовые вина (сухие),
- /ul>
Для правильного течения брожения важно, чтобы концентрация сахара перед его началом НЕ превышала 22–25 Blg°. Если вы предпочитаете очень сладкие вина, добавляйте сахар несколькими порциями, например, на 1-й, 5-й и 12-й день брожения. Вино также можно подсластить после брожения.
ТЕСТ ПИВНОГО СУСТА
Содержание сахара в пивном сусле измеряют так же, как и при приготовлении вина. Диапазон рекомендуемых начальных концентраций сахара в сусле отмечен на шкале янтарным цветом (8 - 10 Blg°). Брожение пивного сусла считается завершенным, когда показания находятся в диапазоне, отмеченном зеленым цветом (0–2 Blg°).
Размеры продукта:
мультиметр:
- высота 21,2 см
- диаметр 1,75 см
Пробирка:
- высота 24,5 см
- внешний диаметр 2,2 см
- внутренний диаметр 2,0 см