Предлагаем Вам попробовать наш набор традиционного мясного ассорти, который прекрасно разнообразит Ваш праздничный стол, домашний праздник или день рождения/именины!

На данном аукционе мы предлагаем Вам набор традиционного мясного ассорти 2,5 кг. Каждый продукт будет упакован в вакууме отдельно.

(Вес отдельных видов мяса может незначительно отличаться, но после сложения всех весов продуктов он составит 2,5 кг. Мясо можно заморозить. )

Это мясо готовится традиционным способом по тщательно охраняемому рецепту. Копчено ароматным дымом фруктовых деревьев, бука и ольхи.

Все это придает мясу исключительно интенсивный аромат и неповторимый вкус.

В набор входит:

КОЛБАСКА ДЕРЕВЕНСКАЯ 500г - Это традиционная польская колбаса, приготовленная из кусков свинины и говядины среднего помола. Коптят, а затем запекают в традиционной коптильне высокотемпературным дымом из древесины бука или ольхи, в натуральной оболочке. Соответствующий рецепт используется многими поколениями, а использование натуральных специй придает этому мясу качества традиционной копченой колбасы.

Состав: Свинина, говядина, соль, специи.

СВИНАЯ ВЕТЧИНА Ок. 0,55 кг - Ветчина приготовлена ​​по старинному польскому рецепту, в качестве сырья используется мясо высочайшего качества. После выдержки в течение нескольких дней в специальном рассоле с натуральными специями он приобретает специфический аромат и вкус, который после копчения в традиционной коптильне, отапливаемой только древесиной бука и ольхи, стал специалитетом высочайшего качества.

Состав: мясо свинины с ветчиной, посолочная соль (соль, консервант: нитрит натрия), специи.

ГАЛЕРОН ТРАДИЦИОННЫЙ 0,55 - Шея свиная, маринованная, копченая по традиционному польскому рецепту. Хрустящая и мягкая текстура делает вкус копченого мяса восхитительным и неповторимым. Прекрасно смотрится на дубовой доске с хреном и горчицей.

Состав: свиная шейка, соль, сахар (глюкоза), ацерола, ароматизаторы, консервант: нитрит натрия.

БЕКОН ТРАДИЦИОННОГО КОПЧЕНИЯ Ок. 0,65кг - Копченая свинина, полученная из польских полутуш высшего качества. Коптится ольховым и буковым дымом, что придает ароматный и неповторимый вкус нашему продукту.

Состав: свиная грудинка, посолочная соль (соль, консервант: нитрит натрия)

ПАШТ 250г

Паштет – традиционное блюдо, приготовленное из смеси мяса, печени и ароматных специй. Идеально сочетается с хлебом, маринованным огурцом или клюквой, напоминая идиллический вкус польской деревни.

Состав: мясо птицы бескостное, шкурка птицы, лук, морковь, печень птицы, жир птицы, ЯЙЦА, ПШЕНИЧНАЯ мука, соль, дрожжи, сахар, оливковое масло, ячменный солод, сушеные овощи (включая СЕЛЬДЕРЕЙ), дрожжевой экстракт, специи, пастеризованные сливки

ВСЕ СЫРЫ И МЯСО НАРЕЗЫВАЮТСЯ ЦЕЛЫМИ БЛОКАМИ В ДЕНЬ ДОСТАВКИ, А ПОТОМ КАЖДЫЙ ПРОДУКТ УПАКОВАЕТСЯ В ВАКУУМЕ, ЧТОБЫ СОХРАНИЛИ СВОЙ ВКУС И АРОМАТ НА 100%.

СЫР/МЯСО НЕ ОТПРАВЛЯЕМ. ЕСЛИ НЕВОЗМОЖНО ДОСТАВИТЬ ИХ НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ. (ПЕРЕД ВЫХОДНЫМИ, ПРАЗДНИКАМИ, ВЫХОДНЫМИ РАБОТАМИ)