MYCRYO какао-масло порошок Callebaut
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 7
Оплачивая «MYCRYO какао-масло порошок Callebaut» данное изделие из «Прочие пищевые добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Порошок какао-масла MYCRYO Callebaut
100% чистое какао-масло в виде очень мелкого порошка.
Mycryo™ — это 100% натуральные ингредиенты: чистый порошок какао-масла. Это настоящая революция в закалке. Добавление всего 2 % Mycryo™ в растопленный шоколад легко обеспечивает стабильные кристаллы, необходимые для производства идеального предварительно кристаллизованного шоколада. Кроме того, добавление какао-масла придаст шоколаду больше блеска и улучшит его ломкость.
Mycryo™ также представляет собой растительный жир, идеально подходящий для жарки и гриля. Оно переносит температуру жарки лучше, чем сливочное или растительное масло. Не горит. Кроме того, Mycryo™ извлекает натуральный аромат даже из самых деликатных ингредиентов, таких как морские гребешки и страсбургский паштет. Просто покройте овощи, мясо, рыбу или птицу Mycryo™ и обжарьте на раскаленной сковороде или на горячем гриле. Mycryo™ можно даже смешивать с травами и специями.
Производитель: Callebaut
Порошок какао-масла MYCRYO
Вес: 600 г
Ингредиенты: какао-масло