Порошок какао-масла MYCRYO Callebaut 300 г

100% чистое какао-масло в виде очень мелкого порошка.

Mycryo™ — это 100% натуральные ингредиенты: чистый порошок какао-масла. Это настоящая революция в заточке. Добавление всего лишь 2% Mycryo™ в растопленный шоколад позволяет легко получить стабильные кристаллы, необходимые для производства идеального предварительно кристаллизованного шоколада. Кроме того, добавление какао-масла придаст шоколаду больший блеск и лучшую ломкость.

Mycryo™ также представляет собой растительный жир, идеально подходящий для жарки и гриля. Оно переносит температуру жарки лучше, чем сливочное или растительное масло. Не горит. Кроме того, Mycryo™ извлекает натуральный аромат даже из самых деликатных ингредиентов, таких как морские гребешки и страсбургский паштет. Просто покройте овощи, мясо, рыбу или птицу Mycryo™ и обжарьте на раскаленной сковороде или на горячем гриле. Mycryo™ можно даже смешивать с травами или специями.

Производитель: Callebaut

Порошок какао-масла MYCRYO

Вес: 300 г — дой-пак

ингредиенты: какао-масло

Пищевая ценность

w 100 г продукта:

энергетическая ценность

3766 кДж/900 ккал

жиры

100 г

в том числе насыщенные жирные кислоты

60 г

углеводы

0 г

в том числе сахара

0 г

белок

0 г

соль

0 г

Способ приготовления, применения и условия хранения

Хранить в сухом и прохладном месте, при температуре 12-24 градуса C

Наименование и адрес держателя регистрационного удостоверения

Callebaut Nowy Юзефув 36, 94-406 Лодзь

Мы прилагаем все усилия, чтобы информация о продукте была верной. Однако иногда в пищевых продуктах меняют ингредиенты, поэтому может меняться пищевая ценность и аллергены. Мы рекомендуем вам всегда проверять этикетку на физическом продукте перед его употреблением. Если у вас есть вопросы о продукции, обращайтесь к производителю.