НАБОР ИЗ 5 ОСТРЫХ НОЖЕЙ В ДЕРЕВЯННОМ БЛОКЕ GRANDE BERRETTI

Набор из 5 ножей в элегантном блоке. Ножи из коллекции Grande отличаются высоким качеством, эстетичным исполнением и точностью резки, инструментами, которые хорошо подойдут на любой кухне.

Лезвие ножи изготовлены из нержавеющей стали - X50CrMoV15, которая отличается исключительно высоким качеством.

Важнейшие характеристики продукта:

✔️ Бренд: Berretti

✅ Количество ножей в наборе: 5

✅Символы, тисненые на рукоятках ножей, сообщают вам, какой нож лучше всего подходит для нарезки, например, мяса.

✅Эргономичность b> и противоскользящая ручка.

Berretti создает солидный бренд, отвечающий потребностям повседневной жизни даже самых требовательных клиентов. Бренд Berretti придает большое значение соблюдению высоких стандартов, поэтому гарантирует, что продукция изготовлена ​​из прочных, прочных материалов высочайшего качества. , используя современные производственные технологии. С Berretti мы экономим время и энергию. В посуде, предназначенной для индукционных плит, пища достигает высокой температуры без длительного нагревания, и все это благодаря соответствующей конструкции.

В комплект входит:

Нож поварской 8" (20 см)

• Длина лезвия 20 см

Традиционный кухонный нож для овощи и мясо 1057538, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали 53HRC.

Нож для хлеба 8 дюймов (20см)

• Длина лезвия 20 см

Нож для хлеба предназначен для нарезки различных видов хлеб.Коррозионностойкое лезвие из нержавеющей стали X50CrMoV15.Эргономично, хорошо лежит в руке,не скользит >обработка.

Нож для разделки 8 дюймов (20 см)

• Длина лезвия 20 см

Идеальный нож для резки любой тип мяса.Легко режет нежную вырезку и даже жесткое красное мясо.Лезвие устойчиво к коррозии из нержавеющей стали X50CrMoV15.Эргономичнои идеально лежит в руке. ,противоскользящая ручка.

Нож кухонный универсальный 5" (12 см)

• Длина лезвия 12 см

Нож кухонный клетка во время каждого блюда: от удаления семян из перца до очистки и нарезки овощей и фруктов.

Лезвие из нержавеющей стали X50CrMoV15, устойчивое к коррозии.Эргономичное и нескользящая ручка, идеально лежащая в руке.

Нож для томатов 5 дюймов (12 см)

• Длина лезвия 12 см

Идеальный инструмент для нарезки помидоров,он действительно большой, что помогает резать Лезвие из нержавеющей стали X50CrMoV15, устойчивое к коррозии.Эргономичноидеально лежит в руке,не скользит. b> b>обработка.

Лезвие X50CrMoV15

Это означает меньшую хрупкость ножей и повышает стойкость к истиранию. X50CrMoV15 использует средне-высокое содержание углерода 0,50% для создания микроструктуры высокой твердости. Более высокое содержание хрома и небольшое количество молибдена обеспечивают большую коррозионную стойкость, чем традиционные мартенситные марки.

Ванадий обеспечивает более высокие температуры отпуска и обеспечивает большую прочность.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ И УХОД

Каждый нож требует регулярной заточки. Чтобы он дольше оставался острым, не забывайте резать его на мягкой поверхности, например, на деревянной или пластиковой доске. Резка твердых поверхностей может привести к более быстрому затуплению лезвия. Правильно используемый нож дольше сохранит свои свойства.

ЗАТОЧКА НОЖЕЙ

Профессиональные повара перед каждым применением ножа используют стальную точилку. На обычной домашней кухне ножи точить приходится не так часто. Просто делать это нужно регулярно и по мере необходимости. Ножи изготовлены из стали твердостью X50CrMoV15, что делает их идеальными для домашнего использования. Чем тверже лезвие ножа, тем дольше оно сохраняет свои свойства. Ножи Berretti — пример идеального баланса между сохранением остроты и необходимостью заточки.

ОЧИСТКА

Все ножи Berretti можно мыть в посудомоечной машине, однако ручная стирка продлевает срок их службы. Если ножи моют вручную, их следует немедленно прополоскать и высушить. Также важно не оставлять на поверхности ножа засохшие остатки пищи, поскольку со временем кислоты, содержащиеся в пище, могут ее повредить. При мытье ножей Berretti в посудомоечной машине следите за тем, чтобы они не соприкасались с другой посудой, посудой или столовыми приборами, что может привести к повреждению лезвия.

РОЖАВЫЕ ПЯТНА

Следы ржавчины, иногда присутствующие во всех типах посудомоечных машин, могут распространиться во время работы. Если вы моете ножи Berretti в посудомоечной машине после цикла мытья, рекомендуется открыть дверцу, чтобы выпустить пар. Также рекомендуется вытирать ножи сухой тканью сразу после мытья в посудомоечной машине. Однако если на ножах появятся пятна ржавчины, их можно удалить с помощью подходящего очистителя для стали.

ХРАНЕНИЕ

При хранении в ящике, лезвия ножей обычно тупятся из-за столкновения с другими предметами. Чтобы ножи Berretti оставались острыми, их следует хранить в подставке для ножей, магнитной ленте или в специальных выдвижных вкладышах, предназначенных для хранения ножей.