Набір харчових барвників гель 8 кольорів х 20г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 4
Приобретая «Набір харчових барвників гель 8 кольорів х 20г» данный товар из каталога «Красители» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Набор гелевых пищевых красителей 8 x 20 г. Пищевые красители
Красители идеально подходят для окрашивания печенья, тортов, сахарной пасты, марципана, кремов, кремов, карамели, глазури, желе, мороженого, глазури, напитков , алкоголь и все продукты, содержащие воду.
Они идеально подходят для различных случаев, таких как дни рождения, именины, детские праздники, причастия, крещения, свадьбы, мальчишники и девичники и многие другие.
Гелеобразная консистенция облегчает дозирование в кондитерские массы и снижает риск рассыпания красителя.
Идеальны для использования в домашних условиях и в кондитерских мастерских.
Гелевые красители могут быть смешивайте между собой для получения других цветов и оттенков.
Благодаря очень высокой концентрации они чрезвычайно эффективны.
Красители помещены в удобные тюбики по 20 г.
В наборе 8 гелевых красителей:
- черный
- фиолетовый
- желтый
- коричневый< /li>
- синий
- зеленый
- розовый
- красный
Емкость: 8 х 20г
Производитель: Пищевые красители
Количество: 1 комплект - 8 шт х 20г
Дозировка:Начните с минимально возможного количества красителя, постепенно увеличивая количество до получения желаемого оттенка цвета. Рекомендуем обойтись зубочисткой. Для получения ярких оттенков в среднем 1-3 грамма на 1 килограмм тонирующего средства. Для получения нежных оттенков достаточно меньших доз (даже от 0,1 г/кг), для более насыщенных цветов можно добавить больше красителя (до 20 г/кг). При передозировке краситель может мигрировать и разжижать марципан и сахарную пасту.
Техническая информация: Гелиевые красители можно смешивать. Красители созданы на основе глюкозы и сахарного сиропа и содержат минимальное количество воды (от 5% до 10% в зависимости от цвета), что в ограниченной степени обеспечивает окраску жиров после эмульгирования. Краситель Е102 может отрицательно влиять на активность и внимание детей.