набор из 4 книг по домашнему производству алкоголя

1. Книга домашних наливок, вин, медовухи и пива (мягкая обложка)

Богуслав Сковрон

Издательство: Twoja Wydawnictwo

Переплет: мягкая обложка

Количество страниц: 376

Вино старо, как мир. Ной был одним из первых, кто познал вкус и ценность этого напитка. Арабы идут еще дальше, приписывая знание этого благородного напитка самому Адаму.

Одна из легенд гласит, что когда он согнул первую лозу, чтобы вкусить плод, злой дух не смог ему этого простить. Итак, в великом гневе он полил растение сначала кровью быка, на следующий день кровью льва, затем кровью козла, обезьяны, павлина и, наконец, кровью свиньи. Эта легенда — не столько символическое толкование вкусовых возможностей вина, сколько предостережение от злоупотребления им. Первая чашка придает сил, вторая придает смелости, третья делает человека глупым, четвертая делает человека собственником, пятая и последующие делают пьющего, как принято говорить, «свиньей».

Богуслав Сковрон

2. Приготовление домашних настоек, ликеров и пивных коктейлей

Анджей Жмуда

Издательство: Ad Oculos

дата выпуска 2010

количество страниц 191

Популярные, не всегда известные алкогольные отвары, которые стоит приготовить самостоятельно не только для праздников или семейных торжеств. Рецепты, множество практических советов, подсказок и интересных фактов о домашних алкогольных напитках.

Более 150 рецептов наливок, настоек и пива, которые можно приготовить из польских фруктов, собранных в течение года в саду, огороде и лесу.

3.Домашние вина, мед, фрукты на спирту и коктейли

Анджей Żmuda

Издательство: Ad Oculos

дата выпуска 2010 г.

ISBN 8387907499

количество страниц 192

Очень подробное описание самых популярных вин, «домашнего шампанского» и винных напитков. Множество удивительных описаний, советов и наблюдений не только по поводу самой постановки. Множество интересных фактов о хранении и переработке фруктов, в том числе популярная лекция о происходящих химических процессах. Вопреки видимости, это книга не только для амбициозных людей, но и для всех.

4. Сельдь любит плавать Гражина Ущиньска Богумил Кот

Издательство Rea 2016

стр. 144

У многих сельдей есть вкус. В книге собрано более сотни идей, как приготовить и подать эту вкусную и полезную рыбу. Селедка может быть в сливках, масле, жареная, в салате, в паштете как тартар, в котлете или котлете, в борще? Настоящий рай для гурманов и настоящее удовольствие для гурманов. Известно, что селедка лучше всего сочетается с охлажденным алкоголем, поэтому мы также предлагаем базовые рецепты домашней водки

Новая книга. Релизы несколько лет назад