Свежеобжаренный кофе от Kiwi Garden Coffee Roasters

На этом аукционе вы покупаете набор из 6 сортов кофе - 6 x 200 г:

• ПАПУА-НОВАЯ ГВИНЕЯ - ЧУАВЕ 200г
• БРАЗИЛИЯ - MUNDO NOVO 200г
• ПЕРУ - КАХАМАРКА 200г
• ГВАТЕМАЛА - АНТИГУА 200г
• НИКАРАГУА - МАТАГАЛЬПА 200г
• КОЛУМБИЯ - УИЛА 200г< /ul>

100% арабика единственного происхождения

«Единое происхождение» буквально означает на польском «единое происхождение». Это название используется на нескольких уровнях: это может быть кофе с одной плантации, одного региона или одной b>страны .

Свежесть – это слово, которое идеально характеризует кофе Kiwi Garden Coffee Roasters.

Покупая наш товар, вы имеете 100% уверенность в том, что именно он кофе был обжарен за несколько дней до отправки - мы не храним кофе, но заботимся о том, чтобы наши клиенты получали продукт максимально свежий. Наша система производства позволяет нам всегда держать свежий кофе на складе.

✔️ Вы получите кофе Максимум 7 дней с момента обжарки. ✔️

ГВАТЕМАЛА - АНТИГУА

Кофе из Гватемалы представляет собой 100% арабику.

Кофе отличается интенсивным ароматом и полное тело. Заметные ноты шоколада, карамели, миндаля и красного вина.

Кофе из региона Антигуа на 100% состоит из зерен арабики и выращивается на высоте выше. 1100м. над уровнем моря Влажный воздух этого региона рассеивает солнечные лучи, поэтому он не слишком обжаривается, что позволяет кофейным деревьям расти в оптимальных условиях.

ИНФОРМАЦИЯ О КОФЕ:

• Страна происхождения: Гватемала

• Регион: Антигуа

• Состав: 100 % арабика

• Разновидность: Типика, Катурра

• Высота урожай: 1100 - 1350 м над уровнем моря

• Способ Обработка: Промывание

Свежеобжаренные кофейные зерна, Гватемала, 100% арабика прямо из обжарочной печи Kiwi Garden

НИКАРАГУА - МАТАГАЛЬПА

Кофе из Никарагуа в регионе Матагальпа состоит из 100% арабики.

Кофе отличается нежным, цветочный аромат и полное тело. Заметные ноты темного шоколада и красных ягод.

Кофе из региона Матагальпа состоит из 100% зерен арабики. выращивается на высоте выше 1100м. над уровнем моря Влажный воздух этого региона рассеивает солнечные лучи, поэтому он не слишком обжаривается, что позволяет кофейным деревьям расти в оптимальных условиях.

ИНФОРМАЦИЯ О КОФЕ:

• Страна происхождения: Никарагуа

• Регион: Матагальпа

• Состав: 100 % арабика

• Разновидность: Катурра, Катуаи

• Высота урожай: 1100 - 1600 м над уровнем моря

• Способ Обработка: Промывание

Свежеобжаренные кофейные зерна, Никарагуа, 100% арабика прямо из обжарочной печи Kiwi Garden

ПАПУА-НОВАЯ ГВИНЕЯ – ЧУАВЕ

Кофе из Папуа-Новой Гвинеи в регионе Чуаве состоит из 100% арабики.

Кофе имеет исключительный b> тонкий аромат. Заметны нотки молочного шоколада, ириски с добавлением приятных фруктовых (апельсинов).

Кофе из регион Чуаве на 100% состоит из зерен арабики, выращиваемых на высотах выше 1500м. над уровнем моря Влажный воздух этого региона рассеивает солнечные лучи, поэтому он не слишком обжаривается, что позволяет кофейным деревьям расти в оптимальных условиях.

ИНФОРМАЦИЯ О КОФЕ:

• Страна происхождения: Папуа-Новая Гвинея

• Регион: Чуаве

• Ингредиенты: Арабика

• Разновидность: Аруша, Бурбон, Типика

• Высота урожай: 1500 - 1800 м над уровнем моря

• Способ Обработка : Мытый p>

• Ощущение: ириска, апельсин, молочный шоколад

• Горечь: средняя (3/6)

• Кислотность: средняя (4/6)

• Интенсивность: средняя (4/6)

Свежеобжаренные кофейные зерна, Папуа-Новая Гвинея, 100% арабика прямо из обжарочной печи Kiwi Garden

КОЛУМБИЯ – УИЛА

Кофе из колумбийского региона Уила состоит из 100% арабики.

Кофе отличается сладостью. , карамельныйаромат. Заметные ноты молока шоколада с приятной нежной кислинкой лайма.

Кофе из региона Уила – это 100% зерновая арабика, выращенная на высоте выше. 1400м. над уровнем моря Влажный воздух этого региона рассеивает солнечные лучи, поэтому он не слишком обжаривается, что позволяет кофейным деревьям расти в оптимальных условиях.

ИНФОРМАЦИЯ О КОФЕ:

• Страна происхождения: Колумбия

• Регион: Уила

• Состав: 100 % арабика

• Разновидность: Типика, Катурра p>

• Высота посевов: 1400–1600 м над уровнем моря

• Метод Обработка: Мытый

• Сенсорные свойства: молочный шоколад, лайм, цветы

• Горечь: средняя (3/6)

• Кислотность: средняя (4/6)

• Интенсивность: высокая (5/ 6)

• Сорт обжарка: средняя (4/6)

• Упаковка: 200 г

Свежеобжаренные кофейные зерна, Колумбия, 100% арабика прямо из обжарочной печи Kiwi Garden

ПЕРУ – КАЯМАРКА

Перуанский кофе из региона Кахамарка состоит из 100% арабики.

Кофе обладает интенсивным ароматом. Заметны нотки шоколада, тростникового сахара и вишни.

100% кофейные зерна арабики, выращенные на высоте выше. 1400м. над уровнем моря Влажный воздух этого региона рассеивает солнечные лучи, поэтому он не слишком обжаривается, что позволяет кофейным деревьям расти в оптимальных условиях.

ИНФОРМАЦИЯ О КОФЕ:

• Страна-производитель: Перу

• Регион: Кахамарка

• Состав: 100% арабика

• Сорт: Бурбон, Катуаи, Катурра

• Высота урожай: 1400 - 1800 м над уровнем моря

• Способ Обработка : Мытый p>

• Ощущение: шоколад, тростниковый сахар и вишня

• Горечь: средняя (4/6).

• Кислотность: низкая (3/6)

• Интенсивность: высокая (5/6)

• Степень обжарки: средняя (4/6)

• Упаковка: 200 г

Свежеобжаренные кофейные зерна, Перу, 100% арабика прямо из обжарочной печи Kiwi Garden

БРАЗИЛИЯ - MUNDO NOVO

Бразилия с плантации Икату – это 100% свежеобжаренная арабика

Кофе из региона Минас-Жерайс отличается тонким ароматом. , ореховыйаромат. Заметные ноты шоколада, карамели, апельсина и орехов. Nчрезвычайно тонкий аромат с заметной сладостью во вкусе.

Зерна кофе 100% арабикавыращены на высота над 1100 м над уровнем моря Влажный воздух этого региона рассеивает солнечные лучи, поэтому он не слишком обжаривается, что позволяет кофейным деревьям расти в оптимальных условиях.

ИНФОРМАЦИЯ О КОФЕ:

• Страна происхождения: Бразилия

• Регион: Минас-Жерайс

• Сорт: Мундо Ново

• Высота урожай: 900 м над уровнем моря уровень моря

• Метод Обработка: натуральная

• Сорт: Арабика

• На вкус: орехи, шоколад, сочетание карамели и апельсина

• Горечь: средняя (4/6)

• Кислотность: низкая (2/6)

• Интенсивность: средняя (4/6)

• Сорт Обжарка: средняя (4/6)

• Упаковка: 200г

Кофейные зерна подвергаются традиционному процессу сушки, который происходит на керамических пластинах, называемых «террасо», - благодаря этому мы извлекаем из кофе его неповторимый вкус и аромат. Поскольку кофе высушивается при контакте со сладкой мякотью, вкус кофе получается плотным, сладким и сложным.

✔️ Обработка зерен: натуральный/сухой метод

✔️ Уровень обжарки зерен: средний/средний

Свежеобжаренные кофейные зерна, Бразилия, 100% арабика прямо из обжарочной печи Kiwi Garden

Контроль качества кофе в нашей обжарке:

✔️ Постоянный контакт с поставщиками кофе.

✔️ Контроль влажность зерна перед обжаркой.

✔️ Контроль процесса обжарки (специальная программа позволяет обеспечить повторяемость всех профилей обжарки и регистрацию каждой партии) – контроль количества подаваемой энергии, силы вытяжки и температура зерна при обжарке.

✔️ Поддержание постоянной влажности и температуры воздуха на складе сырья.

✔️ Контроль степени обжарки зерна с помощью колорометра.

✔️ Трехэтапные каппинги (в день обжарки, через два дня после обжарки, через две недели после обжарки) - сравнение и сохранение результатов.

✔️ Внимание к повторяемости и постоянному развитию.

✔️ Гарантия свежести – кофе доходит до получателей не позднее недели с момента обжарки.

В обжарочных машинах Kiwi Garden мы рекомендуем несколько способов заваривания:

Tygiel, Drip V60, автоматический экспресс, кружка, френч-пресс, кофеварка, аэропресс, Chemex

Практическая упаковка гарантирует свежесть:

✔️ Кофе бренда Kiwi Garden Coffee Roasters упакован в специальные тубусы без дополнительной фольги.

✔️ Тубус имеет защитную мембрану и защищает от случайного открытия кофе и потери ароматов.

✔️ Гарантией свежести, даже после открытия, является металлическая крышка, которая плотно закрывает тубус и защищает от быстрого обветривания и впитывания нежелательных запахов извне

✔️ Уникальный дизайн упаковки делает готовый продукт пригодным в качестве < б>подарок.

Оставайтесь свежими надолго

Свежесть — это слово идеально описывает кофе Kiwi Garden Coffee Roasters. Приобретая наш товар, вы на 100% уверены, что кофе обжарен несколько дней перед отправкой - мы не храним кофе, а заботимся о том, чтобы наши клиенты получили товар максимум свежий. Наша система производства позволяет нам всегда держать свежий кофе на складе.

✔️ Вы получите кофе Максимум 7 дней с момента обжарки. ✔️

*После открытия хранить плотно закрытой упаковку в сухом месте.