Набор коптильни очаг большой решетка трубы локоть
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 150
Просматривая «Набор коптильни очаг большой решетка трубы локоть» данное изделие из «Садовые очаги» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Очаг с чугунной решеткой, толщина. 1,2 см и чугунной регулировкой воздухозаборника под топкой.
Камин используется в коптильне и сушильном помещении. В данной модели установлена регулировка подачи воздуха.
Преимущества чугунной решетки в камине:
Сокращенное время копчения благодаря тому, что что решетка двигается при розжиге.Нагревается и выделяет тепло.
Жестяные решетки в камине не работают, так как они тонкие, не выделяют тепла, быстро изнашиваются и весь камин придется выбросить.
В комплект входят 2 трубки для горячего и холодного копчения.
Описание работы камина с трубками и коленом;
2-труба и колено подключаются к коптильне - это холодное копчение.
1- труба и колено подключаются к коптильне - это горячее копчение
Камин:
- Жестовой металл 2 мм.
- Высота топки 20 х ширина 20 х глубина 25 см.
- Выпуск выхлопных газов fi 100 — длина трубы 6,5 см.
- Регулировка воздухозаборника расположена спереди слева.
- В комплект входит 1 чугунная деталь. решетка
Каминный комплект «Коптильня»:
- 2 х дымовая труба диаметром 0,5 метра 100 - неокрашенная
- 1 колено 90 градусов fi 100 - неокрашенное
- 2 х зажима-улитки fi 100 х 120
- 1 х дымовой диффузор 15 х 15 см на 4 ножках, высота 9,5 см, из 2 шт. листовой металл мм
Книга Копчение мяса и рыбы разными способами Францишек Вольский
- Издательство: АРИСТОТЛЬ
- Год издания: 2017
- Переплет: БРОШЮРА
- Количество страниц: 64
Копление мяса и рыбы – отличный метод улучшить качество и вкус продуктов. Для многих это также стало любимым способом времяпрепровождения, приносящим массу удовольствия и позволяющим готовить ароматные деликатесы. Книга содержит: - информацию об истории курения; - советы по подготовке мяса, колбас и рыбы к копчению; - сведения о различных способах копчения и конструкции коптилен; - интересные рецепты копченостей, колбас, рыбы и морепродуктов.