Набор медовый 2х1200Г

Покупая мед на этом аукционе вы получаете:

✅Медовый набор: хвойная и лесная паденька - каждая баночка по 1200Г

✅ Год урожая: 2024

✅ Страна-производитель: Польша

✅ Пасекипод постоянным присмотром ветеринара

Педовый мед — уникальный продукт пчеловодства, получаемый благодаря работе пчел, собирающих выделения тли и мошек с хвойных деревьев, таких как пихта, сосна, лиственница и ель. Его уникальный вкус и свойства делают его ценным на рынке меда.

Падевый мед имеет характерный цвет, который может варьироваться от серо-зеленого и коричневого до почти черного, а после кристаллизации меняет цвет. коричневый. Вкус у него не очень сладкий, иногда слегка смолистый или ореховый, а запах слегка пряный.

Лесной мед — уникальный продукт, получаемый пчелами из нектара лесных растений и падевой росы. Он характеризуется прежде всего свойствами нектара лесных растений, таких как черника, шиповник, липа, ромашка, малина и различных трав. T

Лесной мед имеет светлый/темно-янтарный цвет, который при кристаллизации становится светло-коричневым. У него сладкий вкус с легким смолистым оттенком и интенсивный аромат, напоминающий лес. Обычно его собирают с июня по сентябрь.

Этот уникальный мед идеален в качестве дополнения к блюдам, тортам и десертам. Его можно использовать как заменитель сахара в кофе, чае или коктейлях.

Хранят лесной мед в плотно закрытой таре, в сухом и затененном месте, при температуре 8-20°С. Мед может кристаллизоваться, что является естественным явлением. Кристаллизованный мед можно вернуть в жидкую форму, нагрев его до максимальной температуры 42°C (выше этой температуры мед теряет свои свойства).