Набор мяса дичи Бастион Смаку, ветчина оленя, мясо дичи, упаковка мясного ассорти - 0,63 кг

✅ Содержимое упаковки:

• Копченая кабанина – 200 г
• Спелая оленья ветчина – 100 г
• Колбаса из дичи – 240 г
• Мазурская утка – 90 г

✅ Описание товара:

• Бренд: Бастион Смаку
• Тип: Домашнее мясное ассорти премиум-класса
• Вес нетто мясного ассорти: 0,63 кг
• Упаковка: вакуумная
• Состав: указан на аукционах отдельных товаров и на этикетках холодного отрубы
• Производитель: Bastion Smaku Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością, Русь 2, 10-687 Ольштын, Польша

❗Срок годности составляет 60 дней для каждой мясной нарезки и указан на этикетке.

Вкусовые характеристики

Набор «Оленина» — это элегантная композиция с глубоким, лесным и сухим характером. Вкус развивается медленно: от благородной полноты дичи через тонкий аромат мастерства к длительному выразительному послевкусию. Это предложение для людей, которые ценят мясо премиум-класса с более сильным и неочевидным профилем - идеальное для дегустации, на доске и в качестве подарка с характером.

✅ Максимальный вкус

Чтобы в полной мере оценить вкус нашего мясного ассорти, запомните несколько советов:

• После извлечения из вакуумной упаковки оставьте мясо на несколько минут со свободным доступом воздуха для естественного высыхания лишней влаги.
• Используйте острый нож и нарежьте тонкими ломтиками, чтобы полностью раскрыть вкус и аромат.
• Подавайте при комнатной температуре. - тепло высвобождает тонкие вкусовые нотки.

✔Применение

Набор «Оленина» — самобытная дегустационная композиция с лесным характером, созданная для людей, ценящих благородные, премиальные крафтовые вкусы. Идеально подходит для элегантной тарелки мясного ассорти, во время встреч за столом и в качестве подарка любителям дичи.

• элемент борда премиальных сыров и колбасных изделий,
• для красного сухого вина, ликеров и крафтовых спиртов,
• для дегустации с зрелыми сырами и ремесленным хлебом,
• как элегантная сольная закуска для любителей дичи,
• для изысканных сэндвичей и дегустационных тарелок,
• для для праздничного стола, дегустационных ужинов и уникальных встреч,
• как лесной акцент на доске колбасных изделий премиум-класса,
• для подарочных наборов для гурманов,
• подарок любителям дичи, выдержанного мяса и крафтовой продукции премиум-класса.

✅ Хранение:

❄️ В прохладном месте, при температуре от 2°С до 8°С.

❄️ После вскрытия вакуумной упаковки оставить мясо на несколько минут со свободным доступом воздуха, чтобы оно высохло естественным путем от избыточной влаги.

❄️ Хранить в сухом прохладном месте. раскрыт. Следует избегать чрезмерной влажности, поскольку изделие со временем может высохнуть естественным путем.

❄️ Более низкие температуры замедляют высыхание.

✅ Качество, Вкус, Консистенция

Почему стоит купить Набор «Мясной Оленины»?

✔ Благородная оленина - набор сочетает в себе мясное ассорти с глубоким, лесным характером, создан для людей, ценящих более выразительные и неочевидные вкусы премиум-класса.

✔ Разнообразие вкусов - продукты с разными профилями сочетаются в одной композиции, что делает набор идеальным для дегустации и элегантная подача.

✔ Явный характер - лесной аромат дичи, ремесленная обработка и соответствующая структура позволяют всему оставаться во вкусе надолго.

✔ Premium Tasting Taste - это набор для людей, которые ищут мясо с более сильным, благородным профилем, идеальное для стола, подарка или особого угощения.

❓Часто задаваемые вопросы (FAQ)

➡️ Чем отличается наше мясное ассорти?

Наше мясное ассорти изготовлено из отборного мяса и оригинальных композиций трав и специй. Каждая партия мяса готовится с вниманием к времени, пропорциям и правильному ходу процесса созревания.

Выбор специй призван подчеркнуть вкус, аромат и характер конкретного продукта.

➡️ Какую роль играют специи и травы?

Травы и специи формируют вкусовой профиль нашего мяса. В зависимости от рецепта они могут придавать им пикантные, лесные, пикантные, слегка сладкие или более выразительные нотки.

Мы используем их в первую очередь для того, чтобы подчеркнуть глубину мясного вкуса и придать каждому продукту индивидуальный характер.

➡️ Готовятся ли наши колбасы традиционными методами?

Да. Мы уделяем особое внимание мастерству, сухой мацерации, правильному сроку созревания и тщательному контролю каждого этапа производства.

Мы не используем мясные инъекции. Вкус мы формируем за счет сырья, специй, времени и процесса созревания.

➡️ Как долго созревает мясное ассорти?

Процесс созревания длится от нескольких недель до даже нескольких месяцев, в зависимости от вида продукта и предполагаемой степени сушки.

Это время позволяет постепенно углубить вкус, аромат и структуру холодного мяса. Чем больше степень сушки, тем интенсивнее становится характер продукта.

➡️ Откуда мясо?

Мясо от польского производителя. Каждая партия сырья, предназначенного для производства, отбирается с учетом качества, свежести и пригодности к процессу созревания.

➡️ Как хранить мясную нарезку?

Мы упаковываем мясную нарезку в вакуумную упаковку, чтобы сохранить ее качество, аромат и соответствующие условия хранения.

После вскрытия упаковки рекомендуется хранить мясную нарезку в открытом виде, в прохладном, сухом и проветриваемом месте. Следует избегать чрезмерной влажности.

Нежно вяленое мясо, натертое или мелко нарезанное, можно использовать в салатах, соусах и пикантных блюдах в качестве интенсивной ароматической добавки.

➡️ Почему стоит выбрать Бастион Смаку?

Бастион Смаку сочетает в себе точность мастерства, собственную рецептуру и длительный процесс созревания. Мы создаем мясо ПРЕМИУМ для людей, которые ценят выразительный вкус, элегантный характер и продукты, приготовленные с большим вниманием к деталям.