Набор семян лекарственных трав и специй HERB SEEDS

Этот набор содержит 20 пакетиков семян самых популярных видов трав от польских семенных компаний.

Травы – это растения, содержащие вещества, влияющие на обмен веществ человека (например, эфирные масла) и обеспечивающие растительное сырье. Среди них есть лекарственные и пряные виды. В эту группу в основном входят однолетние и двулетние травянистые растения и многолетники. Травы используются, среди прочего: в фитотерапии, ароматерапии и в качестве пряности.

В набор входят следующие семена:

• Базилик зеленый
• Садовый пикантный
• Эстрагон
• Лаванда
• Любовь
• Майоран
• Мята перечная
• Орегано - майоран
• Рукола
• Анжелика немецкая
• Салатный базилик
• Шнитт-лук
• Календула
• Петрушка Мооскраузе
• Мизуна
• Красный базилик
• Дикий чеснок
• Браге
• Тмин
• Греческий базилик

ЗЕЛЕНЫЙ БАЗИЛИК - Ocimum basilicum

Однолетнее растение с длительным вегетационным периодом. Требуется перегной, плодородная почва с нейтральной или щелочной реакцией. Солнечное место, защищенное от ветра. Подходит для выращивания в горшках на подоконнике. Сырьем служат травы и листья. Он содержит цинк, железо, медь, кобальт и многие другие микроэлементы. Он улучшает пищеварение, предотвращает метеоризм, стимулирует выделение пищеварительных соков, обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Используется на кухне как добавка к птице, рыбе, соусам, майонезу, маринованным огурцам, пицце, салатам, баранине и свинине. Масло базилика отпугивает комаров. Количество семян: 640-650 штук на грамм. Вес: 0,3 г.

GARDEN SAVOR - Satureja hortensis

Однолетнее растение. Родиной чабера является восточное побережье Средиземного моря, север Африки и восточная Азия. Пряное сырье чабера – трава с сильным пряным запахом и терпким вкусом, ее можно использовать в свежем виде или после сушки. Идеально подходит для блюд из бобовых, супов, жирного мяса и маринадов. Стимулирует секрецию желудочного сока и оказывает бактерицидное действие. Он нетребователен к климатическим условиям, нуждается в плодородной, богатой кальцием, проницаемой, теплой почве, солнечном, защищенном от ветра месте. Чабер выращивают посевом прямо в грунт, семена высевают очень неглубоко. Его можно выращивать на кухонном подоконнике. Количество семян: 1500-1600 штук на грамм. Вес: 1 г.

ARTEMISia dracunculus

Базилик салатный — Ocimum basilicum

Базилик салатный — пряное растение с великолепным вкусом и декоративной ценностью. У него очень интенсивный аромат, намного сильнее, чем у традиционного базилика. Рекомендуется для круглогодичного выращивания в горшках дома на подоконнике или в летнем саду. Благодаря насыщенному вкусу и запаху он идеально подходит для сушки и остается свежим даже после сушки. Количество семян: 640-650 штук на грамм. Вес: 0,5 г.

Шнитт-лук САДОВЫЙ

Многолетнее растение, зимующее в грунте. Не чувствителен к легкой тени и низким температурам. Сбор урожая проводят, когда зубчики достигнут длины 15-20 см, а затем по мере их отрастания. Он богат многочисленными витаминами и минеральными солями. Его широко используют на кухне при приготовлении различных блюд. Вес: 1 г

БАРХЭЙДЫ - Calendula officinalis

Календула – лекарственное, пряное и декоративное растение. Обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами, способствует заживлению ран. Он придает легкую пикантность блюдам из риса и рыбы, добавляется в омлеты, сыр и сливочное масло. В 1 грамме содержится примерно 180 семян. Вес: 1 г.

кукурузный салат VERTE de CAMBRAI

Растение, дающее розетки съедобных маленьких листьев, содержащих много витамина С и витаминов группы В, каротин и минеральные вещества. Его подают с различными видами салата или с добавлением рубленого яйца, грейпфрута или апельсина. Салат Барашка устойчив к морозам, его можно собирать из-под снега. Вес: 1 г.

MIZUNA - Brassica Campestris var. japonica

Однолетнее растение, легко выращиваемое. Японская трава, обычно называемая японской горчицей или горчицей, очень популярная в японской кухне. Образует плотные розетки мясистых, съедобных, зубчатых листьев со слегка пряным, горчичным вкусом. Он малотребователен к теплу и его можно сеять ранней весной. В оптимальных условиях прорастает через 4-10 дней, требует плодородной почвы и солнечного места. Выдерживает морозы до -5°C. Высевают прямо в грунт и в контейнеры для балконов и террас. Использование: употребляют аналогично шпинату, готовят на пару, жарят с другими овощами, в супах и в сыром виде в салатах и ​​бутербродах. Листья, стебли, цветы и семена съедобны. Сбор урожая в зависимости от потребностей, вырезание отдельных молодых листьев или целых розеток. Он богат витаминами и железом, магнием, медью, кальцием, калием, фосфором и магнием. Улучшает пищеварение, поскольку стимулирует выделение пищеварительных соков. Вес: 0,5 г

БАЗИЛИК КРАСНЫЙ - Ocimum basilicum purpurascens

Однолетнее растение с длительным вегетационным периодом. Требуется перегной, плодородная почва с нейтральной или щелочной реакцией. Солнечное место, защищенное от ветра. Сырьем служат травы и листья. Содержит, среди прочего: магний, цинк, железо, медь, кобальт. Используется на кухне как добавка ко многим блюдам. Хорошо гармонирует с чесноком, луком, перцем, розмарином и эстрагоном. Масло базилика отпугивает комаров. Количество семян: 640-650 штук на грамм. Вес: 0,5г.

ЧЕСНОК МЕДВЕДЬВЫЙ - Allium ursinum

Многолетнее растение. Растения высотой 30-40 см, весной образуют яйцевидные съедобные листья и белые цветки, собранные в зонтиковидные соцветия. Медвежий чеснок имеет двойное применение – как овощ, поскольку листья, богатые витамином С, являются прекрасной добавкой к белым сырам, соусам, супам (их также можно мариновать), и как декоративное растение, которое прекрасно подходит для натуралистических блюд. сады, закрывающие пространства между деревьями. Листья с ярко выраженным ароматом и вкусом чеснока являются богатым источником микро- и макроэлементов. Летом листья отмирают и переходят в состояние покоя, а луковицы остаются в почве и их можно использовать так же, как чеснок. Чтобы обеспечить правильную всхожесть, семена сеют прямо в землю рядами через каждые 30 см. Вес: 0,3 г

БУРАГО - Borago officinalis

Однолетнее растение, родом из Средиземноморья и Малой Азии. Пряностью служат листья огуречника с огуречным ароматом и кисловатым вкусом, измельченные листья добавляют в весенние салаты, украинский борщ, холодные супы, соусы и майонезы. Бурачник обладает противовоспалительными, бактерицидными и успокаивающими свойствами, применяется при воспалениях слизистых оболочек и ожогах. Имеет невысокие климатические требования, хорошо растет по всей стране, нуждается в легкой, влажной почве. Огуречник выращивают посевом прямо в грунт. В 1 грамме примерно 55 семян. Вес: 2г.

КУМИН - Carum carvi

Двулетнее растение. В дикой природе встречается в Европе, Азии, Северной Америке и Австралии. Съедобной частью являются плоды тмина, образующиеся на втором году выращивания. Плоды ароматные, с сильным запахом и жгучим, пряным вкусом. Тмин используется в пищевой промышленности для приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий, является прекрасной приправой к мясу, сырам и квашеной капусте. Тмин используется для производства ароматизированных водок. Эта трава облегчает пищеварение, обладает спазмолитическими свойствами и оказывает желчегонное действие. Тмин имеет низкие климатические требования и растет по всей стране. Для правильного роста ему необходима плодородная, влажная, теплая почва с нейтральным pH. Его выращивают посевом прямо в грунт. Плоды тмина собирают на второй год выращивания. Количество семян: 300-310 штук на грамм. Вес: 1 г.

БАЗИЛИК ГРЕЧЕСКИЙ — Ocimum basilicum var. минимум

Однолетнее пряное растение с ароматными листьями. Благодаря декоративной шаровидной форме, невысокому габитусу и мелким листьям рекомендуется для круглогодичного выращивания в горшках и на подоконниках, в травяных композициях и для бордюров. Листья можно есть свежими или сушеными. Его используют для соусов, салатов, сыра и овощей. Оказывает положительное влияние на пищеварительную систему. Требует проницаемой почвы и солнечного места. Количество семян: 640-650 штук на грамм. Вес: 0,5 г

Семена предназначены только для любительского выращивания.