НАБОР СВЕЖЕЖЕЛЕНОГО кофе в зернах 4x250г CORONA ПОДАРОЧНЫЙ НАБОР

Покупая на этом аукционе, вы получаете НАБОР из 4 х 250 г свежеобжаренного кофе.

СВЕЖЕГО ОБЖАРЕННОГО КОФЕ

Прямо из старейшей кофейной обжарки в Польше, KORONA 1912.

Для нас самое главное — качество.

1. Korona 1912 Green 250г

Гватемала Эль Наранхо - 100% Арабика

2. Корона 1912 Браун 250г

Коста-Рика Пальмичал Поль Касканте 100% Арабика

3. Корона 1912 Красное 250г

Бразилия Сантос - Арабика 100%

4. Корона 1912 Апельсин 250г

Эфиопия Иргачеффе гр.2 Конго 100% Арабика

Corona 1912 Green 250г

Гватемала El Naranjo — 100% арабика

El Naranjo — ферма, основанная в 1920 году семьей Морейра. Он расположен между двумя вулканами – Фуэго и Акатенанго. Название произошло от апельсинов, выращиваемых на ферме в течение 25 лет.

Благодаря прохладному микроклимату на ферме кофе перерабатывается через день после сбора. Этот день перерыва ускоряет и выравнивает процесс брожения.

Настой с живой кислинкой, но полный сладости. Аромат сладких апельсинов, персика и патоки.

Степень обжарки: средняя

Специальный метод: кофеварка/эспрессо

Страна происхождения: Гватемала

Регион/плантация: Акатенанго

Производитель: Finca El Наранхо - Хосе Морейра

Ботанический сорт: Бурбон, Катурра

Обработка: мытый

Высота выращивания: 1550 м над уровнем моря

Вкусовые ноты: сладкий апельсин/персик/патока

Korona 1912 Brown 250г

Коста-Рика Palmichal Paul Cascante 100% арабика

Еще одно новое происхождение, которое еще не вошло в наше предложение эспрессо — на этот раз наш выбор пал на кофе из Коста-Рики.

Кофе от Пола Касканте Уренья — молодого фермера, владеющего семейной фермой. ферма. После сбора собранная вручную спелая вишня транспортируется на мельницу Пальмичал – современное, постоянно развивающееся предприятие. Вишни тщательно сортируются, затем ферментируются в течение 30 часов и разкладываются во внутреннем дворике, где они сохнут около 18 дней. Прежде чем кофе поступит на экспорт, он выдерживается в мешках 2 месяца.

Попробовав кофе, вы сразу поймете, что он натуральный из Коста-Рики. Специфическая винная сладость сочетается со спелой фруктовой кислинкой. В аромате присутствуют ноты банана, лесных фруктов и красного вина.

Степень обжарки: средняя

Специальный метод: кофеварка/эспрессо

Страна происхождения: Коста-Рика

Регион/плантация: Лос-Сантос

Производитель: Пол Касканте

Ботанический сорт: Катурра, Катуаи

Обработка: натуральная

Вкусовые ноты: засахаренные бананы/лесные ягоды/красное вино

Высота выращивания: 1500-1600 м над уровнем моря

Кислотность: средне приятная

Korona 1912 Red 250г

Brazil Santos - Арабика 100%

Это кофе, который мы считаем флагманом нашей обжарки. Высококачественная арабика из Бразилии, отличающаяся очень высокой универсальностью и сбалансированностью. Вкус нежный, с низкой кислотностью, раскрывающий настоящий 100% характер кофе Арабика. В аромате присутствуют фундук и молочный шоколад. Идеально подходит в качестве основы для кофе с молоком, насыщенного и шоколадного эспрессо. Профиль средней обжарки, предназначен в первую очередь для эспрессо-машин и кофеварок, но также подходит и для классического домашнего пивоварения.

Уровень обжарки: средний

Специальный метод: эспрессо

Страна происхождения: Бразилия

Регион: Серрадо/Сантос

Разновидность: Катуай

Вкусовые ноты: фундук/молочный шоколад

Кислотность: низкая

Korona 1912 Orange 250г

Эфиопия Yirgacheffe Gr.2 Konga 100% арабика

Эфиопия в этом году привезла нам действительно хороший кофе. На этот раз мы возвращаемся к кофе из региона Йиргачеффе со станции Вотэ Конга. Что заслуживает большого внимания на этом рейсе, так это то, что, несмотря на маркировку Grade 2, кофе дополнительно сортируется. Здесь заметны ароматы черники, манго и шоколада.

Конга — деревня в Йыргачевском районе, которая за годы работы завоевала репутацию производителя высококачественных микролотов. Все благодаря сочетанию большой высоты, плодородной земли и обширных знаний фермеров.

Уровень обжарки: средний

Специальный метод: эспрессо

Страна происхождения: Эфиопия

Регион/плантация: Йиргачеффе

Ботанический сорт: Семейная реликвия

Обработка: натуральная

Вкусовые ноты: черника/манго/шоколад

Высота выращивания: 1950-2100м над уровнем моря

ПОМНИТЕ -> МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ТОЛЬКО СВЕЖЕОБЖАРЕННЫЙ КОФЕ

СУПЕР ПРИВЛЕКАТЕЛЬНАЯ ЦЕНА!

Вкусный, свежий кофе самого лучшего качества для каждого,

Качество не только в обжарке

Процесс обжарки кофе – один из многих этапов пути зерна к вашим чашкам. Зеленый кофе с плантаций очень важен. Регион, обработка и время сбора урожая имеют даже большее значение, чем сам процесс обжарки и заваривания. Каждый из предлагаемых нами сортов кофе тщательно отбирается, чтобы мы могли предложить вам самый лучший и самый свежий продукт.

Наша свежая обжарка

Чтобы извлечь лучшее, что может предложить зерно, мы подбираем индивидуальный профиль обжарки для каждого урожая. Мы хотим всегда извлекать лучшее из каждого кофе. В отличие от рыночного кофе, который скрывает дефекты кофе более низкого качества за счет более темной обжарки. У нас не горят запасы, всегда горят свежие по актуальным заказам.

Свежеобжаренный и свежий при хранении

Весь предлагаемый нами кофе поставляется в упаковках со специальным клапаном, который позволяет кофе дегазироваться, не пропуская внутрь воздух. Благодаря этому кофе может оставаться плотно закрытым после открытия, что максимизирует его свежесть и возможность насладиться им в лучшем виде. Это не кофе с магазинной полки со сроком годности два года ;)

ВСЕГДА СВЕЖИЙ ОБЖАРЕННЫЙ.

Основа — свежесть

Свежий урожай -> Свежеобжаренный -> упаковка, которая дольше сохраняет свежесть

КАЧЕСТВО И МАСТЕРСТВО РАБОТЫ

Мы относимся к каждому зерну с особой тщательностью, начиная от ручной сборки и заканчивая мастерством изготовления. стиль нашей продукции, который делает Kawa Korona 1912 уникальным. Начиная с выбора поставщика кофе и зеленых зерен самого высокого качества и заканчивая высочайшими стандартами производства – на каждом этапе мы заботимся о том, чтобы вы могли пить самый вкусный кофе.

Наша обжарочная мастерская

Сегодня мы являемся старейшей и постоянно действующей обжарочной кофейней в Польше.

Вкус нашего кофе отражает многолетний опыт в сочетании с лучшим качеством. Мы с гордостью продолжаем ремесленную традицию обжарки, благодаря которой можем предложить лучший кофе из портового города Щецин.

Мы рады, что, приезжая сюда, вы можете помимо вкусного кофе ощутить частичку красивой истории.

Весь кофе мы мелем по заказу, бесплатно. Кофе измельчают непосредственно перед отправкой. Если вы хотите получить молотый кофе, сообщите нам об этом при оформлении заказа.