Набор из 4 специй

Подарочный набор состоит из 4 ароматных специй - палочки корицы, гвоздики, кардамонаи бадан.

Идеально подходит для согревающего чая и в качестве дополнения к подогретому вину или пиво. Особенно рекомендуется в осенне-зимний период.

Специи специи являются важным ингредиентом рождественской выпечки, например, имбирного печенья или имбирных пряников, но их ароматизатор можно использовать также для супов, мясных блюд, консерваций и маринадов.

В набор входит:

• палочки корицы 30 г.
• кардамон 20 г
• гвоздика 30 г
• анис 30 г

Кардамон — одна из старейших специй в мире. Кардамоном можно ароматизировать сладости – пряники, марципаны, а также фруктовые салаты, сладкие соусы и ликеры. Апельсины, посыпанные этой специей, имеют прекрасный вкус. Кардамон также подходит для супов, особенно гороховых, мясных блюд (например, гуляша из говядины, ризотто с телятиной, тушеной курицы, паштетов) и рыбных блюд. Скандинавы используют кардамон для котлет, индийцы приправляют им карри и различное печенье. Королевский кардамон отборный и эксклюзивный.

• Состав: 100% зерно кардамона
• Вес: 20 г li>
• Страна происхождения: Гватемала

Звездчатый анис  — растение характерного вида восьмиконечной звезды, наполненной семенами. На кухне его добавляют в минимальных количествах из-за интенсивности вкуса и аромата. анис используется для приготовления конфет, настоек (так называемых анисовых), глинтвейнов и чаев.

Анис также придает вкус мясным блюдам. Натертый на терке, он является одним из основных ингредиентов специи «5 вкусов». Несколько звездочек придадут необыкновенный вкус и аромат овощным бульонам или традиционному бульону.

Анис обладает бактерицидными свойствами, ускоряет заживление и оказывает спазмолитическое действие. Он также входит в состав многих сильных кремов против морщин.

Гвоздика  – это высушенные цветочные бутоны гвоздичного дерева, вечнозеленого дерева, произрастающего в Азии. Свойства этой пряности известны уже более 2000 лет. годы. В то время ее целебные свойства использовались в древнем Китае, а четыреста лет спустя арабские купцы привезли гвоздику в Венецию, откуда она попала в остальную Европу.

Ггвоздики неотъемлемый элемент глинтвейна, пива, всевозможной пряной выпечки, пуншей и зимнего варенья. Их необыкновенный вкус и аромат напоминают рождественскую атмосферу, но гвоздика также обогатит вкус пикантных блюд. Они хорошо сочетаются с дичью, свининой и бараниной. Вместе с луком и листом кольраби они улучшают вкус квашеной капусты и хорошо сочетаются с грибными блюдами

Корица — одна из старейших и одна из самых популярных специй в мире — и не зря!

Корица — гораздо более универсальная специя, чем вы. можно подумать.

Чаще всего придает теплый сладкий аромат всем сладким лакомствам: от утренних тостов и булочек с корицей до рождественского печенья и пряников. Однако у этой популярной специи есть и острая сторона. Ближневосточные блюда из баранины и курицы не были бы прежними без насыщенного вкуса корицы.

Эта специя также богата питательными веществами и антиоксидантами и имеет множество медицинских применений.

• Состав: 100% палочки корицы и кассии вера.
• Вес: 30 г.
• Страна-производитель: Индонезия

Специи Синдибад, закрытые в плотную упаковку, сохраняют самое ценное - потрясающий аромат и вкус.

Каждый пакетик – гарантия. свежести и неповторимого аромата.

Специи Синдибад дополнят вкус и обогатят все блюда, консервы и напитки.