✅НАПОЛНИТЕЛЬ ДЛЯ КОЛБАС 3 КГ

ТВЕРДЫЙ НЕРЖАВЕЮЩИЙ

+ 4 ВОРОНКИ ✅

⭐⭐⭐⭐⭐

• ☑️ВЫСОТА 52см
• ☑️ДИАМЕТР ЦИЛИНДРА 11см
• ☑️ВЫСОТА ЦИЛИНДРА 32см
• ☑️ВЕС: НЕТТО 3,5 КГ
• ☑️СБОРКА СТОЛА, СТОЛА

В КОМПЛЕКТ ВХОДИТ:

✅НАПОЛНИТЕЛЬ ДЛЯ КОЛБАСКИНЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ

✅СИЛИКОНОВЫЙ ПОРШЕНЬ

✅ВОРОНКИ для оболочек 4шт15мм,19мм,22мм, 25мм

НАПОЛНИТЕЛЬ, В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ВОРОНКИ, ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ДЛЯ ЗАПОЛНЕНИЯ Оболочки, ПОЗВОЛЯЕТ ПРОИЗВОДСТВО КАБАНОС, СОУСОВ, САЛЯМИ И КЛАССИЧЕСКИХ КОЛБАС.

☑️КАК РАБОТАЕТ НАПОЛНИТЕЛЬ ДЛЯ КОЛБАС?☑️

Колбасный наполнитель — это устройство, позволяющее контролируемое заполнение оболочки (натуральной или синтетической оболочки) различными видами начинки, например мясной. , специи и другие ингредиенты. Процесс начинки относительно прост:

1.Приготовление начинки

Подготовьте мясо и другие ингредиенты для начинки. Их можно измельчить или смешать со специями и, возможно, другими добавками.

2.Подготовка оболочки:

Очистите и подготовьте колбасную оболочку (натуральную или синтетическую оболочку). ) для заполнения. В случае натуральной оболочки ее следует промыть и замочить в воде, чтобы она стала гибкой и готовой к наполнению.

3 Загрузка наполнителя:

Положите. готовую смесь ингредиентов в начинку

4. Заполнение оболочки:

Натяните оболочку на насадку начинки. Насадка – это наконечник, через который начинка выталкивается на оболочку. Контролируя скорость наполнения и давление,можно получить колбасы с равномерной и правильной начинкой.

5. Формирование колбасы:

При надавливании начинки. оболочке колбаса формируется в длинную непрерывную трубку. Вы можете контролировать длину колбасы, останавливая начинку в нужный момент.

6. :

После наполнения колбасы добавляем начинку, которая обычно равномерно распределяется внутри оболочки. Затем оболочку можно связать через равные промежутки, чтобы сформировать отдельные колбаски, так называемые петли.

7. Дальнейшая обработка:

Затем колбасы можно варить, коптить или варить. сухой, в зависимости от того, какого эффекта вы хотите добиться