Накирский нож 16 см сатака томоко для обрезки овощей
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 2
Оплачивая «Накирский нож 16 см сатака томоко для обрезки овощей» данное изделие из «Одиночные ножи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
накири нож 16 см сатака томоко
Satake Tomoko Kitchen Knife Nakiri 16 см
Специализированный японский нож, предназначенный для резки трав и овощей. Благодаря прямоугольному липке вы можете быстро переместить нарезанные ингредиенты в салатную чашу или в кастрюлю. Опытный шеф-повар с тонким накирским ножом может получить декоративные, полупрозрачные ломтики (метод Кацура-Муки). Прямая режущая кромка используется для резки вертикальной линии и позволяет использовать множество различных методов, таких как Жюльен или шифонада.
Технические данные:
blade -steel 420J2
Твердость - 56 HRC +/- 1
Общая длина -28,5 см
Длина лезвия -16 см
Ширина лезвия -5 см
Толщина дымохода -Приложение. 1,5 мм
Вес -Пос. 97 г
Кухонные ножи из серии Satake Tomoko - это отличное предложение для сторонников экономических решений в повседневной работе. Прочное лезвие изготовлен из нержавеющей стали с высоким содержанием углерода 420J2, которая чрезвычайно устойчива к коррозии и легко предупреждает. Простые деревянные ручки приятны на ощупь. Ножи из этой серии удобны для поддержания и идеального выполнения основных функций на кухне, а для любителей японских инструментов их цена действительно дружелюбна.
Основные особенности HRC +/- 1 Твердость: 56 Лезвие из нержавеющей стали: Да Метод заточки: Двойной симметричный Много -слойная сталь: НЕТ Обрабатывать материал: Классический прикован Тип ножа: Кухонный нож Длина лезвия: 16 см Тип лезвия: Накири Сталь: 420J2