НАРЕЗКА ГОВЯЖЬЕЙ ГОЛЕНИ С КОСТЬЮ 1 КГ – ИДЕАЛЬНО ДЛЯ ОССОБУКО | ВКУС, КОТОРЫЙ СОГРЕТ ВАШУ КУХНЮ

Кулинарные традиции в пределах вашей досягаемости: откройте для себя всю полноту вкуса благодаря идеальной говяжьей рульке

Приготовьтесь к незабываемому путешествию в мир насыщенных и глубоких вкусов. Наша говяжья рулька с костью, нарезанная ровными, толстыми ломтиками – это квинтэссенция домашней кухни, которая благодаря длительному процессу тушения превращается в настоящий шедевр. Этот кусок мяса хранит в себе секрет идеального ароматного соуса, который порадует каждого гурмана.

Мы поставляем мясо от проверенных польских ферм, что гарантирует высочайшую свежесть, качество и полное соблюдение традиций разделки.

Секретные ингредиенты глубокого вкуса

Залог идеального блюда – уникальное сырье. Наша рулька, также известная как говяжья рулька, обладает природными преимуществами, которые делают ее незаменимой на кухне:

• Сила соединительной ткани и коллагена: При медленном приготовлении соединительная ткань мяса разрушается, высвобождая естественный коллаген. Он отвечает за бархатистую, липкую консистенцию соуса, которым покрыт каждый кусок мяса.
• Кость с костным мозгом — источник умами: Кость, намеренно оставленная в ломтике, — настоящая сокровищница вкуса. Вытопленные кабачки придают блюду несравненную глубину и насыщенность, которые оценят даже самые большие ценители.
• Идеально нарезанные ломтики (Особуко): Мясо готовится с учетом вашего удобства. Толстые, ровные ломтики идеальны для жарки, а затем медленного тушения, что позволяет аромату распределиться равномерно.

Создайте кулинарный шедевр на своей кухне

Наш продукт является идеальной основой для:

• Классического Оссобуко: Истинно итальянского деликатеса, в котором главную роль играет говяжья голяшка.
• Ароматное рагу и Тушеное мясо: Тающее во рту мясо с густым выразительным соусом.
• Традиционные бульоны: Кость с костным мозгом придает бульону сущность и характер, которые невозможно получить иначе.

Спецификация продукта и наша гарантия

• Параметр: Ценность
• Тип мяса: Говядина высшего сорта (голень с костью/полоска)
• Происхождение мяса: Польша
• Форма: Ломтики (котлеты) с косточкой
• Вес: Ок. 1 кг (+/- 5%)
• Упаковка: Герметичная вакуумная упаковка
• Назначение: Тушение, варка, медленное запекание

Доставка с холодовой цепью:

Мы заботимся о том, чтобы мясо дошло до вас в идеальном состоянии. Для занятий спортом мы используем термобоксы с охлаждающими вставками, что обеспечивает поддержание оптимальной температуры на протяжении всей перевозки.

Призыв к действию

Не откладывайте удовольствие на потом. Закажите сегодня и приготовьте блюдо, которое станет новой семейной традицией.

Добавьте в корзину, и пусть вкус настоящей польской говядины согреет вашу кухню!