Профессиональный вертикальный колбасный шприц 5 кг, нержавеющая сталь

⭐⭐⭐⭐⭐

Начинка для колбас

Профессиональный вертикальный шприц вместимостью 5 кг — современное устройство, предназначенное для любителей домашней переработки и небольших мясных магазинов. Изготовленный из высококачественной нержавеющей стали, он гарантирует не только исключительную долговечность, но и, прежде всего, высочайший стандарт гигиены, необходимый при работе с сырым мясом. Благодаря продуманной вертикальной конструкции процесс приготовления кабано, колбас и зельцев становится чистым удовольствием, предоставляя вам полный контроль над каждым этапом производства.

➡️ Максимальная эффективность и вместительность - бак, вмещающий до 5 кг фарша, позволяет эффективно готовить большие партии продуктов без необходимости частой заправки устройства.

➡️ Надежная нержавеющая сталь - вся конструкция, включая цилиндр и воронки, устойчива к коррозии, органическим кислотам и механическим повреждениям, что обеспечивает годы безотказной работы.

➡️ Точная система вентиляции - силиконовый поршень, оснащенный специальным клапаном, удаляет пузырьки воздуха из начинки, благодаря чему ваше мясо имеет идеальную, компактную структуру.

✔Технические характеристики

• Тип конструкции: Вертикальный.
• Грузоподъемность: 5 кг.
• Материал корпуса и цилиндра: Нержавеющая сталь.
• Размеры цилиндра: Ø14 × 31,5 см.
• Общая высота: 64,9 см.
• Вес аппарата: 11 кг.
• Тип поршня: Стальной с силиконовым уплотнением и воздухоотводчиком.
• Комплект воронок: 4 шт. из нержавеющей стали (Ø16, Ø22, Ø32, Ø38 мм).

✅ Стабильность и эргономичность вертикальной работы

Столбчатая конструкция высотой почти 65 см и прочное, тяжелое основание позволяют устройству оставаться полностью устойчивым даже под высоким давлением. Вертикальное расположение цилиндра использует силу тяжести, что существенно облегчает равномерную подачу фарша в воронку. Эргономичная рукоятка с удобной ручкой позволяет плавно и легко дозировать мясо, что сводит к минимуму физические усилия при обработке большого количества килограммов сырья.

✅Профессиональная система прессования с клапаном

Сердцем насадки является массивный поршень с силиконовым уплотнителем, который идеально прилегает к гладким стенкам цилиндра. Ключевым элементом является встроенный воздухоотводный клапан, который выпускает захваченный воздух во время прессования мяса. Благодаря этому вы избегаете образования пустых пространств внутри кишечника, а готовый продукт получается эстетичным и профессионально начиненным, что крайне важно для последующего процесса копчения или заваривания.

✅ Гигиеничность и простота обслуживания

Использование полированной нержавеющей стали предотвращает постоянное прилипание остатков жира и белка к поверхности. Цилиндр легко демонтируется, что позволяет тщательно промыть все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами. Этот материал не вступает в реакцию со специями и маринованной солью, что гарантирует, что ваши продукты сохранят натуральный вкус и аромат без металлического привкуса.

✔Универсальность со стальными воронками

В отличие от более дешевых моделей с пластиковыми насадками, в этот набор входят четыре профессиональные воронки из нержавеющей стали. Широкий диапазон диаметров (от 16 до 38 мм) позволяет мгновенно менять профиль производства - от тонких колбасок кабанос через традиционную силезскую колбасу до толстых батончиков ветчины или краковской колбасы. Стопорное кольцо с резьбой обеспечивает неподвижность воронки под давлением, исключая риск разрыва кишки.

✅ Почему стоит выбрать этот товар?

• Большой вес (11 кг) - доказывает прочность материалов и гарантирует, что прибор не скользит по столешнице во время работы.
• Стальные воронки в комплекте - они гигиеничны, не трескаются и позволяют точно наносить натуральные оболочки и белковые оболочки.
• Система экономии времени - емкость 5 кг - идеальный компромисс между компактными размерами и профессиональным использованием. эффективность.
• Профессиональный внешний вид – устройство выглядит эстетично и является витриной каждой домашней кладовой или небольшой мясной лавки.