Семена для проращивания свеклы

Продюсер: Тораф

Вес нетто: 10 г

Проростки свеклы, помимо большого количества витаминов А, С, В1, содержат фолиевую кислоту и два редких металла рубидий и цезий, дефицит которых может вызвать недомогание, раздражительность и беспокойный сон. Благодаря содержанию кобальта, необходимого для образования эритроцитов, они чрезвычайно ценны при лечении анемии. Они благотворно влияют на волосы и ногти. Бетацианин, вещество, отвечающее за красный цвет свеклы, обладает противораковыми свойствами. Они снижают кровяное давление и разжижают организм. Поскольку они содержат много клетчатки и облегчают пищеварение, их особенно рекомендуют при желудочно-кишечных заболеваниях.

Перед употреблением ростков свеклы важно удалить очень твердую, неперевариваемую оболочку. Вкус ростков похож на сырую свеклу. Благодаря яркому красно-бордовому цвету и нитевидной форме их рекомендуют для украшения салатов и блюд.

Примечание: семена свеклы чувствительны к свету и плохо прорастают при ярком свете. Я рекомендую поместить проращиватель в полную темноту (например, в шкаф). Более того, оно требует длительного замачивания. Если свекла выращивается на рассаду, она не сбросит твердую оболочку, придется делать это самостоятельно. При выращивании на микролистьях требует прессования. Таким образом, поскольку он не может свободно расти вверх, он сбросит свою оболочку. Точно так же, когда он прорастает в земле, он сбрасывает шелуху и протискивается сквозь землю.

Замачивание семян: 12 часов

Всхожесть: 4–5 дней

Период роста: 10–20 дней

Срок годности: минимум 24 месяца

Вес нетто: 10 г