Цзяогулан - Трава бессмертия - Сладкая чайная лоза - Южный женьшень

(Gynostemma pentaphyllum)

Многолетняя лиана семейства тыквенных, происходящая из южной оконечности Китая, северного Вьетнама. , Южная Корея и Япония. Растение обычно населяет влажные заросли и встречается на высоте до 3200 м над уровнем моря. Достигает длины от 4 до 8 метров. Растение двудомное (есть мужские и женские растения), поэтому, чтобы оно приносило плоды, следует выращивать оба растения. Его можно выращивать как однолетнее растение в умеренном климате, на хорошо дренированной почве и на открытом солнце. Соцветия (длиной до 30 см) поникающие, состоят из мелких (2-3 мм) желто-зеленых цветков. Цветет в августе и сентябре. Плоды — несъедобные, круглые ягоды диаметром 5-8 мм, сначала темно-зеленые, затем почти черные (при созревании). Морозостойкость до 8 зоны (по USDA) (максимальная температура -12С). Его можно выращивать как вьющееся комнатное растение, а летом выносить на балкон или в сад. Иногда его ошибочно называют пятилистным женьшенем. Листья обычно разделены на пять частей, иногда их может быть семь-три. Цзяогулан наиболее известен как растительное лекарственное средство, продлевающее жизнь и обладающее сильными антиоксидантными и адаптогенными свойствами. До недавнего времени это было местно известное растение, которое использовали (пили вместо чая) в основном в горных районах южного Китая и северного Вьетнама. Жители этих регионов описывают его как «траву бессмертия», жители провинции Гуйчжоу, где чай цзяогулан употребляют регулярно, доживают до 100 лет.

85 сапонинов (гипенозидов) имеют были обнаружены в джиаогулане по сравнению с 28 (гинсенозидами), обнаруженными в женьшене Panax. Также в нем содержатся витамины, минералы (селен, цинк, железо, марганец, фосфор), аминокислоты. Свежесорванные листья растения съедобны и по вкусу напоминают солодку. Сладкий вкус листьев позволяет использовать их для подслащивания кофе или чая; из него готовят сладкий чай Амачазуру и настойки. Чай можно приготовить традиционно из свежих или сушеных листьев. Он используется в традиционной китайской медицине и в качестве подсластителя в Японии. В Таиланде и Китае свежие листья готовят как шпинат или добавляют в салаты. Клинические исследования продемонстрировали ряд лечебных свойств Цзяогулана, таких как снижение уровня холестерина и повышенного кровяного давления, укрепление иммунитета и подавление роста опухолей. Лечебный эффект включает, среди прочего: по очищению организма (выведению токсинов). Многочисленные клинические исследования в Китае показали, что джиаголан снижает уровень холестерина в сыворотке крови, триглицеридов и холестерина ЛПНП («плохого» холестерина), одновременно повышая уровень ЛПВП («хорошего» холестерина) в крови. Цзяогулан также считается полезным (в сочетании с кодонопсисом) при высотной болезни и смене часовых поясов. Клинические исследования показывают, что джиаогулан в сочетании с другими травами благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему (увеличение ударного объема сердца, коронарного кровотока и сердечного выброса без увеличения частоты сердечных сокращений и артериального давления). Широко применяется при лечении заболеваний (бронхиальная астма, депрессия, гипертония, гипотония, мигрень, невралгия, нарушение функционирования дыхательной и пищеварительной систем, синдромы дефицита питательных веществ, поражение печени, бронхит, рак (тормозит развитие)).

Регулирует кровяное давление и уровень холестерина, снимает спазмы, укрепляет иммунитет, нервную систему и сердце, оказывает общепитательное и укрепляющее действие, стимулирует работу печени, действует как профилактическое средство от рака, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему , увеличивается