Семена чиа Испанский шалфей Тарпея 1 кг

Семена чиа в упаковке 1 кг от Таргрох.

Другое их название — испанский шалфей, они являются природным источником клетчатки. Зерна происходят из Южной Америки, где их использовали в качестве высокоэнергетической пищи. Они являются источником превосходной клетчатки, витаминов, минералов, белков и ненасыщенных жирных кислот, включая омега-3 и омега-6.

В семенах содержится хлорогеновая кислота и альфа-линоленовая кислота. Хлорогеновая кислота замедляет всасывание сахара в кровь, что продлевает чувство сытости. Альфа-линоленовая кислота, с другой стороны, представляет собой соединение, которое является первой линией защиты от свободных радикалов. Кроме того, семена помогают увлажнять организм, поскольку после набухания они сохраняют в десять раз больший вес и содержат следовые количества натрия. В сочетании с водой они имеют нейтральный вкус. Вы можете есть их по своим индивидуальным предпочтениям. На кухне их с успехом можно добавлять в пудинги, загустители супов, соусы и коктейли.

Дозировка:

- рекомендуемая суточная доза не должна превышать более 15 г семян.

Их добавляют целиком в йогурт, овсянку или хлопья. Они хорошо сочетаются с бутербродами, хлебным тестом или выпечкой, жареными блюдами и в качестве сырой закуски.

Латиноамериканский мудрец

Считается одним из самых полезных растений в мире. Даже небольшая порция семян чиа обеспечивает множество необходимых питательных веществ, таких как: белок, клетчатка, жир, кальций, марганец, магний, фосфор и множество витаминов. Семена чиа безопасны для аллергиков, поскольку не содержат глютена. Они также являются ценным источником клетчатки и содержат омега-кислоты, которые влияют на правильное функционирование мозга и положительно влияют на память и концентрацию.

Как использовать семена чиа:

Семена можно есть целиком или молотыми как добавку к различным блюдам или продуктам питания, например, мюсли, йогуртам, салатам. В замоченном виде они также являются хорошим загустителем для супов и соусов. В Центральной Америке есть знаменитый напиток из семян чиа. Их добавляют в газированную минеральную воду, смешивают с лимонным соком и в завершение слегка подслащивают.

Пищевая ценность продукта в 100 г:

• Энергетическая ценность 1861 кДж/443 ккал
• Жиры 30,74 г
• - в том числе насыщенные жирные кислоты 3,33 г
• Углеводы 7,72 г
>
• в том числе сахара 0 г
• Клетчатка 34,4 г
• Белок 16,54 г
• Соль** 0,04 г

Витамины и минералы на 100 г

• Железо 7,72 мг
• Кальций 631 мг
• Магний 335 мг

Способ приготовления и хранения:

Лучше всего употреблять семена чиа регулярно, но суточная порция не должна превышать 15 г (2-3 чайные ложки). Семена чиа можно добавлять целиком или молотыми в мюсли, йогурт, овсянку, салаты и выпечку. Хранить в сухом и темном месте.

Информация об аллергенах:

Завод также упаковывает: кунжут, миндаль, продукцию, содержащую глютен, различные орехи. Несмотря на все усилия, присутствие этого сырья в продукте нельзя исключить на 100%.

Информация о производителе/дистрибьюторе:

ТАР-ГРОЧ-ФИЛ Т. Краковски, М. Кийовский, Э. Дрождж, Й. Дрождз Сп. Дж